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本文目录
红烧鱼头怎么做最好吃
主料：鱼头1个
辅料：葱10克，姜10克，蒜10克，盐3克，米醋20克，料酒30克，蚝油20克，生抽20，老抽5克，冰糖5粒，玉米淀粉少许，绿杭椒5个，红辣椒5个，泡椒6个，柠檬半个，海鲜酱1勺
1.准备食材。
2.葱、青红椒切小段，姜切小块拍松，柠檬切片。
3.柠檬切片将汁浇入鱼身，再加1勺蚝油，2勺料酒，少许胡椒粉和盐腌几分钟。
4.锅内放油，油温五六成热放入鱼头，二面稍煎一下去腥味。
5.锅留底油，放入葱姜蒜煸香，然后放入泡椒和泡椒水，加入2勺米醋，冰糖，2勺料酒，3生抽，海鲜酱1勺，加入适量汤，加入少许老抽调色。
6.放入鱼头，汤开改小火烧二十分钟左右。
7.鱼烧好之后火转大收汁，待汤汁浓稠快出锅放入青红椒即可。
驻马店订婚礼金和结婚彩礼的区别
订婚礼金和彩礼的区别
1、给予的人物不同
订婚礼金：是男方给予新娘的，三金（五金）都是给新娘使用的。
结婚彩礼：是男方给新娘的父母的，来表达新郎感谢新娘父母的养育之恩。
2、给予的时间不同
订婚礼金：顾名思义就是男方在订婚之前或者举办订婚宴的时候给予新娘的。
结婚彩礼：是在结婚的最后一个流程才给予新娘父母的。
3、给予的数量不同
一般情况下订婚礼金的数额都不会非常大，而彩礼的数额一般会比订婚礼金多，有的地方会出现天价彩礼的情况。
4、有的地方订婚礼金包含在彩礼中
有部分地区是将订婚礼金包含在彩礼之中，只是在订婚的时候先给予一部分，在结婚流程最后一步的时候再将剩余的彩礼给到新娘一方。
红烧鱼太咸了怎么办
1.当鱼发现做咸了之后，可以适量的加入一些水，这样是可以去除掉一些鱼的咸味的。还可以适量的加入一些蔬菜，这样也可以把盐味带给其它的食材，便不会觉得咸了。
2.若是鱼是用煎的方式进行烹饪的话，可以加入一些糖，这样可以去掉一些咸味，还可以增强食物的特色呢。
3.为了避免鱼做的过咸，人们可以在食材中少放一些盐，然后搅拌均匀，再尝一下，边尝边放，这样便可以杜绝掉一些盐味。
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