其实孩子可以多吃海鲜吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解为什么不建议孩子吃虾子,因此呢,今天小编就来为大家分享孩子可以多吃海鲜吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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宝宝一岁了能吃虾仁吗
一岁的宝宝可以吃虾仁,只是由于宝宝还太小,消化功能还不健全,如果要给小宝宝吃虾仁,需要搅成虾泥再给宝宝吃。虾肉非常鲜嫩,因此给宝宝弄虾仁可以去壳之后搅成泥,然后给一点蛋清和一下,这样可以保持虾仁的鲜嫩,滴一滴芝麻香油,然后用蒸锅蒸熟。也可以煮在宝宝的面食里,或稀饭里。虾肉很容易熟,因此要掌握好时间火候,不要煮得太久,会把虾肉煮得很硬,宝宝不易消化吸收。
孩子可以多吃海鲜吗
海鲜中含有丰富的蛋白质,属于优质蛋白质,其中含有儿童必需的各种氨基酸,尤其是亮氨酸和赖氨酸,容易被消化、吸收、利用。不同的海鲜产品所含的营养物质不同,如鱼类富含维生素B2,维生素E、维生素B1等含量也很高,并且是钙的良好来源;同时还有较多的不饱和脂肪酸DHA和EPA。河虾中的钙含量很高,海蟹中硒含量很高,这些都有助于儿童的生长发育,促进他们的健康成长。
尽管海鲜味美,营养丰富,对儿童的生长发育有好处,但并非多多益善,也就是说每次要注意适量,不能贪吃。生长在海域的海鲜,尤其是近海产品会受许多病原微生物污染。所以,在加工海鲜时一定要烧熟煮透,涮海鲜时一定要烫足够的时间,以防外熟内生。特别是常见的生鱼片、生海胆、醉螃蟹、醉虾等海鲜儿童要少吃,最好不吃。这类食品即使很新鲜,但未经烹煮过程,容易发生病菌或寄生虫感染及引发过敏等现象。正处在生长发育期的孩子,机体各种生理功能还不完善,免疫力和抵抗力都比较弱,如不注意吃海鲜时的卫生,更容易引起不良后果。
另外,海鲜中含有的过量组织胺会造成儿童身体不适,儿童如果身体内缺少分解组织胺的酶,就会引起过敏,部分表现在身体某些部位,如脸部、腿部、胳膊,甚至全身起疙瘩并伴有瘙痒症状。因此,在吃海鲜之前,确保儿童不会对此类海鲜产品过敏。
马博士健康团张建芬博士生
儿童可以吃虾尾吗
可以吃但少吃,儿童应慎吃虾尾。虾尾,即小龙虾的尾部,是小龙虾主要的食用部位。
辅食的选择就是要有营养,易于消化的才可以。而炒虾尾,是用小龙虾的尾巴做成的,属于有营养,易于消化的食物,是可以给一岁宝宝吃的。宝宝吃了可以补充身体所需的营养,才因为易于消化不会引起积食,宝宝可以吃炒虾尾
一岁宝宝能不能吃虾尾
一岁宝宝应慎吃虾尾。虾尾,即小龙虾的尾部,是小龙虾主要的食用部位。虾尾肉质松软,蛋白质含量丰富,还有提高免疫力、消除水肿的功效。虽然营养丰富,但是宝宝还是应避免食用。虾尾性质偏于温热,且属于发物,食用后可能引起宝宝胃火,甚至发生湿疹等。而且海鲜类食品易于引起过敏。
小龙虾在繁育的过程中很容易遭到当地环境的污染,体内寄生虫很多,必须高温加热才能杀死,而宝宝抵抗力较差,若寄生虫、细菌等进入体内,影响身体健康。
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