很多朋友对于火腿肠吃多了有好处吗小孩很喜欢吃火腿肠，就是双汇牌的火腿肠，可以吗和为什么不建议多吃火腿肠不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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吃火腿肠有什么坏处
火腿肠是大家经常食用的食物，不过火腿肠味道好，也不能经常食用。火腿肠属于加工肉制品，所以，我们很难看出其中的成分是怎样的。很多火腿肠中精瘦红肉很少，取而代之的脂肪是很多的，只不过通过打碎成肉糜合成火腿肠的样子我们看不出来，但其实大部分火腿肠中的脂肪含量高，热量也是极高的，而且由于要保险的缘故，火腿肠中会加入防腐成分和保险成分，如我们最熟悉的亚硝酸盐，而亚硝酸盐如果摄入过量会造成食物中毒，而且亚硝酸盐也是2A类致癌物质，它在体内可能产生亚硝胺，而部分亚硝胺和导致胃癌、食道癌有着密切关系，所以，一般加工肉类、腌制肉类最好是不要多吃，应该多购买新鲜的红瘦肉，禽肉或者水产肉类。
加工肉制品由于是将肉糜混合做成的肉类，所以很难判断它的质量是否优质，一些伪劣火腿中可能会加入腐肉，来路不明的肉类，而这些加工肉类肯定会加入香精和大量调味料，如食盐，所以很容易掩盖黑心，所以如果要购买一定要认准标准厂家；加工肉类、腌制肉类中一般会加入大量食盐，而摄入盐过量也会对身体造成危害，所以，最好不要多吃。另外，过量的吃肉也会造成很大不利，大部分心脑血管慢性疾病和过量摄入肉类有关，哪怕是我们平时购买的优质肉类，摄入过量肉类意味着摄入过多热量、脂肪、胆固醇，这些都是对于身体不利的因素，根据中国膳食指南（2016），每人每天摄入40~75g肉类就合适了，最好不要超量过多，另外，应该配合充足的蔬菜和谷物食用。
火腿肠真的对身体有害吗
谢谢邀请。这里提到的火腿肠，更多指的是我们在生活中常见的“香肠”。香肠，一种将肉蛋白、脂肪以及香料等物质混合在一起形成的一种食品，它被很多人称之为“人类历史上最早的加工食品”，作为一种“腌制类加工肉食”，常吃对于身体有哪些影响？
对于香肠，“吃”可以，但大家要持有“理性+健康”的态度：任何食物都有着它们的独到之处，香肠同样不例外；虽然它是一种“加工肉制品”，但是它其中也含有“各种不同的营养物质”，比如说蛋白质、矿物质铁等物质，所以食用后必然会对身体有所补充；但是，此物要限量，食用过多、不理性食用就会给身体增加“健康风险”。
火腿肠、香肠吃多了，的确有健康威胁：把你吃成一个“胖子”：
香肠之所以好吃，是由于其中含有较多的饱和脂肪，而饱和脂肪酸的大量摄入就会增加肥胖的发生风险；在这同时还会损伤心脑血管系统健康，对心脏、血管等部位也是一种“摧残”。
含盐量高，不利于血压的“健康发展”：
香肠好吃，盐量很高；食盐摄入过多，对于血管是一种折磨，无疑会增加高血压的发生风险；另外，食盐摄入过多还会增加缺钙、胃癌等问题的发生风险；“食盐量超标”早已成为制约现代人健康的一则重要因素，值得每一个人去重视，无论北方人还是南方人。
亚硝酸盐，是一种有风险的物质：
在制作香肠、火腿的过程中，亚硝酸盐是必然会添加的一种“食品添加剂”，增色、护味道、延长保质期；而亚硝酸盐在进入身体之后，会对身体产生一定的“威胁”。虽然亚硝酸盐不会致癌，但它进入身体之后会和胃内的蛋白质分解物结合，生成致癌物质亚硝胺，这种物质的存在就会增加胃癌的发生风险。
除此之外，一些不合规的生产商生产加工出的香肠还容易存在“非法添加”、“加工场所卫生不达标”等问题，风险的不确定性很强；无论从哪方面考虑，都不建议大家以香肠、火腿等加工肉制品为喜好，经常食用。
有没有“安全摄入量”？很多人总是问我香肠等一些加工肉食品的安全食用量。其实，这个问题需要大家这样看待，按照国标中规定的内容，肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过30毫克/千克，人体的每日允许摄入量是每公斤体重0—0.06毫克。
做一个换算，按照残留标准和人体限量来计算，一个体重为50千克的成年人每日最多可以摄入3毫克亚硝酸钠，那每天最多可以食用100克加工肉制品；将其换算成火腿肠，每日食用量不得超过2根，吃得越少越健康。
当然，在大家吃香肠等加工肉食的过程中，请大家多吃点新鲜蔬果，用新鲜、优质的维生素C去抑制亚硝酸盐的吸收。
一种让人难以拒绝的美食，一种具有特殊美味的加工肉食；吃可以，但要健康品鉴、理性品鉴；在限量的基础上去品鉴，你的身体必然会越来越“好”。
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很普通的火腿肠可以经常吃吗
价格高的火腿肠也不能经常吃，火腿肠的配料主要为淀粉、肉、胶等，添加剂主要为亚硝酸钠。淀粉没问题，肉没问题，胶主要是卡拉胶，是植物胶，也没问题。但是，亚硝酸钠问题比较大，一类致癌物，为什么要往火腿肠中加呢，因为它能遏制肉中产生的肉毒梭菌，那是更毒的东西。
尽量吃一些时令新鲜的东西，不要吃腌制或二次加工过的东西，只要是二次加工就会首先考虑加防腐剂，为了好看好吃会加香精香料色素等。
其实说起来，在国内是没有安全的食品的。不过可以尽量避免重污染的东西。烧烤，会产生苯并芘，一类致癌物，但人们依然趋之若鹜……太多了，有事不打了
火腿肠吃多了有好处吗小孩很喜欢吃火腿肠，就是双汇牌的火腿肠，可以吗
最好别多吃火腿肠这种食品有防腐剂和添加剂的!火腿肠里还有一定两的亚硝酸钠,是剧毒物质,少量对人体危害不大,但量一多就可能早成各种疾病,我建议1天1跟顶多了!多吃点蔬菜才是真的!.你为什么问双汇的火腿啊,所有的火腿都一样的.现在有人冒充双汇的,建议买的时候去一些正规地方不要再小地方买火腿肠有营养的,但是不适合多吃.火腿肠含有:蛋白质,脂肪,矿物质,维生素,碳水化合物.火腿肠不宜多吃的原因:1.火腿肠里面必定含有防腐剂,防腐剂能杀死细菌,对于人体自然也可能有潜在的危害.目前火腿肠中可以合法使用的防腐剂是亚硝酸钠.这种物质在摄入量比较大的时候能导致急性中毒,亚硝酸盐也被认为是一种致癌因素.2.尽管高温杀死了大多数细菌,在加热之后的包装运输和保存过程中,细菌也还有机会偷偷地潜入火腿肠中.一旦坏境适合,就开始繁衍生息.
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