大家好，今天小编来为大家解答食品安全五常指的是什么这个问题，一些食物中毒的冷知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
食品安全五常指的是什么
食品安全五常是指“五个常态”的缩写，包括常识、常态、常规、常备、常查。其中，“常识”是指加强食品安全知识普及，提高公众食品安全意识；“常态”是指企业要严格按照法律法规和标准规范生产经营；“常规”是指建立健全各类规章制度和管理体系，确保各个环节的质量安全；“常备”是指开展科学、严谨的食品安全风险评估，并随时准备应对突发事件；“常查”是指加强抽查检验力度，防止不合格产品流入市场，确保公众的食品安全。这五个方面相辅相成，都是保障食品安全的重要措施。
关于食品安全的几点建议
1.养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。
2.养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
3.食物一旦煮好就应尽快吃掉。食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险。
4.保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。这块揩布的使用不应超过1天，下次使用前应把布在沸水中煮一下。如有条件，不用揩布，而用活水先冲用具，再晾干。?
5.不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品。动物通常都带有致病菌的微生物。
6.不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚。只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
7.食物煮好后常常难于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小时，应在高温（接近或高于60°C）或低温（接近或低于10°C）的条件下保存。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里。?
8.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。
9.在商店购买食品、饮料，要特别注意是否标明生产日期和保质期，不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。
食品安全五常指的是什么的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于一些食物中毒的冷知识、食品安全五常指的是什么的信息别忘了在本站进行查找哦。
