冷链物流依据什么分类(冷链物流分为哪三类)

郑炜 消费升级背景下冷链物流的发展机遇

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本文目录

  1. 谁知道冷链物流的适用范围有哪些
  2. 冷链行业都有哪些
  3. 冷链物流依据什么分类
  4. 冷链物流主要是做什么

谁知道冷链物流的适用范围有哪些

冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。

加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐塬料。

特殊商品:药品。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。

由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。

冷链行业都有哪些

您好,很高兴为您解答,关于冷链行业有很多的食品可以做,比如海底捞,雪糕,面包,酸奶,蛋糕,我在广州上过班,就是在冷链行业的,他那里接很多业务,面包,酸奶,雪糕,海底捞,拿到冷链库之后,再一一分配给各个门店,好了,以上的讲解,希望能帮助到您呢

冷链物流依据什么分类

冷链物流可以依据不同的标准进行分类,以下是常见的几种分类方式:

1.按照运输温度分类:低温运输、常温运输、高温运输。

2.按照运输范围分类:城市内配送、区域性配送、全国性配送、国际配送。

3.按照货物属性分类:食品类、医药类、化工类、生鲜类等。

4.按照服务对象分类:生产企业、批发商、零售商、消费者等。

冷链物流主要是做什么

冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。

它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。

冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。

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消费升级背景下,冷链物流如何生存发展

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