大家好，今天小编来为大家解答黄瓜是蔬菜还是水果这个问题，黄瓜是蔬菜还是水果冷知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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黄瓜属于水果还是蔬菜
1、黄瓜是蔬菜。
2、水果指的是多汁、口感酸甜、可食用的植物果实，而黄瓜属于瓜类，可以做菜、烹饪成食品，符合蔬菜的特征，并且黄瓜有南亚型、华北型、华南星、欧美型、小型黄瓜等品种，喜温暖的环境，适合在10-32度的环境中生长。
黄瓜可以当水果吃吗
可以。
黄瓜中还含有多种营养物质，含水量达98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。黄瓜是一种热量低、含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，减肥时可较多食用。
黄瓜是水果还是蔬菜啊
黄瓜是蔬菜，水果指的是多汁、口感酸甜、可食用的植物果实，而黄瓜属于瓜类，可以做菜、烹饪成食品，符合蔬菜的特征，并且黄瓜有南亚型、华北型、华南星、欧美型、小型黄瓜等品种，喜温暖的环境，适合在10-32度的环境中生长。
黄瓜是蔬菜还是水果
具体来说，黄瓜是属于蔬菜类；因为黄瓜虽然也可像水果一样能生吃，但还是多以做菜来食用，且生长持性也不似水果一类，所以黄瓜是蔬菜不是水果，只可称之为瓜果蔬菜。
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