这篇文章给大家聊聊关于茅台出厂是五年前的酒吗，以及茅台历史冷知识对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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民国的茅台是真的吗
哈哈哈哈……让我笑上半个小时先！民国时期的“窖藏茅台”，而且还是民国三年的，真是够“陈”的！怎么着也得值他个十几万吧？然并卵，因为民国时期根本没有“茅台酒”这个品牌……所以，不需要懂酒，只要稍微有点儿历史常识的人都知道，这酒百分百是假酒，而且假得非常离谱！收酒的人说“没见过、收不起”纯粹是在给您留脸面，直接说是假酒怕您太尴尬。
“茅台酒”品牌的由来新中国成立之后，对民国的资本主义经济体系进行了新民主主义和社会主义改造，新其中最著名的便是“公私合营”。一九五一年，人民政府通过赎买、没收、接管等途径，将生产“茅台酒”的“三茅”——成义酒坊（华茅）、荣和酒坊（王茅）和恒兴酒坊（赖茅）收归国有，实现了“三茅合一”并成立了“国营茅台酒厂”。自此，现在意义上的国酒——“贵州茅台酒”才算是正式登上了历史舞台。
虽然清朝时便已经有了“茅台酒”这个名词，但一直都不是“标准化”生产，彼时茅台村所有酒坊生产的同类型酱香型白酒都能算是“茅台酒”。经过市场的长期选择、淘汰，到民国时期，茅台村生产“茅台酒”的大酒坊基本就只剩三家了，也就是前面提到的“三茅”。但彼时无论成义、荣和还是恒兴生产的“茅台酒”，名字都不叫“茅台酒”！或者换一种说法，“茅台酒”在民国时期只是一系列茅产酱香型白酒的通用名，不是商品名。这就跟药一样，比如二甲双胍，各个生产厂家的商品名都不一样，什么格华止、美迪康等等……其实都是二甲双胍。而民国时期的“茅台酒”就好比是二甲双胍这个通用名，而王、华茅、赖茅品牌则相当于格华止、美迪康等商品名。所以，您现在能够看到的真正民国时期的“茅台酒”，要么是没有正式包装的坛装散酒，要么只能是赖茅之类品牌，根本没有什么“窖藏茅台”。
“窖藏”——近些年才出现的噱头所谓“窖藏”，完全是近些年为了白酒生产厂家为了品牌宣传而搞出来的噱头！如果您冲着所谓“窖藏”花高价去买白酒，那您百分百是在交“智商税”。这么说吧，优质酱香型白酒在制作过程中都要经过窖藏这一环节，这根本就谈不上是什么“优势”，如果没有经过窖藏这道环节，那压根儿就不是什么优质酱香型白酒……所以，除了近些年的白酒生产厂家为了宣传而搞出这些噱头之外，以前的白酒、包括茅台酒都没有什么“窖藏某酒”之说！
换言之，民国时期就算有“茅台酒”这个品牌，也不可能出现“窖藏茅台”的字样！如果出现了“窖藏”字样，百分百是现代人制造的假酒……而且就是近二十年左右的事情！
民国时期“茅台酒”的包装民国时期的“茅台酒”，无论王茅、华茅还是赖茅，要么是用酒坛直接储藏的散装酒，要么就是用普通深色刷釉陶瓶包装，根本没有提问者这种用精美瓷瓶包装的！再就是封口，民国时期的茅台酒都是木塞，然后蜡封，根本没着这种金属或类金属的瓶盖！别说是民国时期了，新中国成立之后的很长一段时期里，茅台酒的瓶盖都是木盖、蜡封。像提问者这种所谓“窖藏茅台”的封口，基本是近一二十年才出现的，以前根本没有！
综上所述，提问者所谓的这款“窖藏茅台”，百分百是假酒！民国时期根本不可能有这样的“茅台酒”。如果提问者是自己花钱买的，就当交“智商税”了吧……不需要懂酒，稍微有点历史常识的人都能看得出这是假酒！想必造假之人也是个历史“半桶水”，以为标注个民国三年、搞个像“古董”的瓷瓶装上，就显得“厚重、有历史底蕴”了，殊不知这恰恰是最大的弄巧成拙！民国时期不仅没有“茅台酒”这个品牌，更加没有这样的包装……恭喜提问者，您为“中国智商税务总局”作出了“巨大贡献”！
茅台酒瓶口的两颗珠子是什么材质
这俩珠子来头不小，叫做龙凤阴阳乾坤珠，选自天山高品质水晶原石，由茅台集团聘请国家特级大师手工磨制，具有调和酒质，汲取酒中杂质的作用，类似香烟的过滤嘴，当茅台酒自瓶中倒出之时，这俩珠子其实是高速旋转的，并产生高频磁场，所以大家喝到嘴里的酒才能有别致的风味，这是镇酒不能比的，有人说茅台酒成本一斤六十元左右，其实茅台之所以买那么贵，真实原因就是这两棵珠子……
茅台出厂是五年前的酒吗
茅台是五年前的酒吗？
茅台是一个大系列，包括茅台年份酒、茅台纪念酒、普通茅台，如果再延伸一些就还包括茅台王子系列酒，茅台迎宾酒。
茅台年份酒包括:汉帝茅台、80年、50年、30年20年、15年等等；茅台纪念酒:包括为纪念各种历史事件而生产的纪念酒，比如“香港回归纪念酒、澳门回归纪念酒”等等；普通茅台包括飞天茅台、五星茅台。以上这些酒的生产都是用大曲坤沙酱香工艺生产的，这就是严格执行12987的生产流程，一年为一个生产周期，两次投投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。七次取出来的酒要分别陈酿三到五年再勾兑，用不同轮次取出来的酒进行勾兑，还会用陈年老酒进行勾兑，使酒体达到成品酒的口感要求，再储存一年就进行罐装销售。所以这些茅台酒的酒体刚生产出来时从生产到销售都有五年以上。
为什么茅台年份酒又标注有80年、50年、30年等年份？是不是真的陈放了这么多年呢？不是！这只不过商家的一个嘘头，是为了更形象的分等级而标注的，这只不过是用来勾兑的陈年的年份或多少而确定的一个等级。80年的酒要比50年的酒好，50年的酒要比30年的酒好而已。而茅台纪念酒一开始生产的时候，酒质和飞天、五星是一样的，只不过包装上表明了纪念的历史事件而已。
再说茅台王子系列和茅台迎宾酒，他们只不过跟茅台沾上了亲缘关系，价格更便宜，给人一种茅台亲民的感觉。其实它们的生产工艺上就跟茅台酒有很大差距。
茅台王子系列是碎沙工艺生产的，是用粉碎的高粱，拌上酒曲（麸曲或糖化发酵剂）发酵20多天，蒸馏取酒，一次性烤完，取酒量大，生产存本低，口感跟飞天差远了，这种酒从生产到销售顶多就是两三年。
茅台迎宾酒是翻沙工艺生产的，是用大曲坤沙工艺的糟醅，加上粉碎的高粱，再拌上少量的酒曲发酵后蒸馏取酒的。这种工艺生产存本更低，酒质也相差更远，这种酒从生产到销售就一两年左右。
茅台文化知识内容
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒不仅仅是一种产品或享誉全球的一个品牌，而是一种复杂的文化现象，一门内涵极为丰富的学问。
关于茅台出厂是五年前的酒吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
