大家好，土豆适合在多少度储存相信很多的网友都不是很明白，包括土豆储存最佳温度冷知识也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆适合在多少度储存和土豆储存最佳温度冷知识的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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土豆几5℃冻的坏吗
土豆长期储存适宜温度为3～5℃，不得低于0℃。也可利用自然条件窖存。一般土豆收获后，存在一个自然休眠期。休眠期内不发芽。休眠时间，在常温(25℃)下可长达几个月不等。超过休眠期的土豆就会进入发芽期。而土豆刚收获时，总有一些表皮损伤，此时可先在库房内贮存40天左右，使伤口充分愈和。如果立即冷存至5℃或更低，其表皮就会冻伤。所以土豆若冷库储存，一般要求温度为25℃左右，40天以后可将其从25℃逐渐降至18℃。以后每天降1℃，再降至不同商品要求的贮存温度即可。
土豆多少度能冻
土豆在零下四度左右会被冻死。土豆是喜凉作物，不耐高温，生育期间以17到21摄氏度为适宜。
块茎萌发的最低温度是4到5摄氏度，芽条生长的最适温度为13到18摄氏度。块茎形成的最适温度是20摄氏度，而块茎增长的最适温度为15到18摄氏度。
土豆过冬最低多少度能安全过冬
土豆在室内储存，最低温度在3℃以下，容易受冻害。一般在室内储存温度高于30℃或低于0℃都不利于贮藏，容易造成薯心变黑等生理病害。此外日光、散射光或人工光线照射，均能使土豆块茎变绿或变紫，影响食用。其主要原因是土豆在长期光照的影响下，块茎的表皮或薯肉会产生叶绿素和龙葵素。龙葵素是一种有毒物质，当其含量超过0.02％时，就会对人畜有毒害作用。因此，贮藏马铃薯时应采取避光措施。土豆适宜长期贮藏的温度为3～5℃。过高易诱发萌芽，过低又会促使淀粉向糖的转化。一般供加工食用的马铃薯，宜贮藏在10～13℃的条件下。贮藏场所的相对湿度应为80～85％，过高易增加腐烂，过低失水增大，损耗增多。此外储存时，需注意适当的通风。
土豆存放最适宜温度
土豆适宜的存放温度为0-5°C，相对湿度为90%左右，4℃是大部分品种土豆的较为适宜的贮藏温度，在这个温度下土豆不容易发芽或发芽现象较少，并且不容易皱缩。
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