其实冷泡茶起源于哪里的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解台湾冷泡茶知识，因此呢，今天小编就来为大家分享冷泡茶起源于哪里的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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冷泡茶起源于哪里
冷泡茶起源于日本。日本很早就有泡冷泡茶的习惯，主妇在夏天里会备上一大壶冷泡茶，供全家消暑饮用。
后来冷泡茶在台湾风靡，台湾也是冷泡乌龙茶的发源地。冷泡茶并不是指用冰水冲泡的茶，而是用凉水或者常温的矿泉水冲出来的茶。与传统的热茶泡法相比，冷水泡茶，茶叶的滋味会较难渗出，因此常需将茶叶泡上好几个小时方可饮用。
哪些茶适合冷水冲泡
绿茶、白茶、乌龙茶等发酵度低的茶类较多用于冷泡。一些袋泡茶、花果茶也会用于冷泡。茶中还可以投入水果。
冷泡茶有几点需要注意保证：
1、嫩茶（保证茶叶中有足够多的呈味成分）；
2、软水（保证茶汤的口感）；
3、低温（防止细菌滋生）大多数细菌适宜的生长温度是在20-40摄氏度这个区间，虽然普通的低温无法有效杀死细菌，但至少可以迟滞生长。
什么茶可以用冷水泡
冷水冲泡的温度一般在20度左右。用冷水冲泡，可以防止中暑。白茶、生普洱茶、台湾乌龙茶等都适合用这种方法冲泡，度其是白茶。但是，有些人体质偏寒或在夜间饮茶，则不适合用这种水温，还是尽量热饮。
OK，关于冷泡茶起源于哪里和台湾冷泡茶知识的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
