关于应城的历史文化

应城红堂

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本文目录

  1. 湖北应城是否有油田
  2. 湖北应城的来历
  3. 应城有什么特产
  4. 孝感应城市十大名菜

湖北应城是否有油田

湖北应城没有油田。湖北应城地处我省江汉平原边缘,北靠京山县,西与天门相邻,南接汉川,东与云梦相接。全域丘陵地带,农业生产以耕作为主。

应城虽然没有油气资源,没有油,但应城地下矿产资源雄厚,自古就有膏都盐海之称。应城-一是盛产石膏,且质优蕰藏量大,是建材,工艺制品等行业重要原材料。二是岩盐资源丰富,据探测,云(梦)应(城)盆地岩盐蕰藏量上亿吨。应城紧紧依靠域内两大丰富的地下矿产资源,科学合理规划和布局,全市制定和规划以膏、盐主的工业发展体系、广泛引进科学技术人才和资金、建立起了石膏和盐业开釆、加的工业生产,流通体系。域内虽无油田资源,但发展,开拓石膏,岩盐资源同样为应城的工业生产和经济社会发展拓展了发展、为建设经济強市奠定雄厚的基础。

湖北应城的来历

县近应山(今广水市),故名。

应城为古蒲骚之地。南朝宋孝武帝孝建元年(454年)置县,析安陆县南境置应城县,属郢州安陆郡。应城建县自此始。北朝西魏以应城为城阳郡治,领应城、云梦两县,并一度改设浮城县。隋时废城阳郡,改应城为应阳。唐武德四年(621年)复应阳为应城,属安州,隶淮南道。宋时属荆湖北路德安府。元时先属湖广行省德安府,后隶河南行省黄州路。明时属湖广布政司德安府。清时应城仍属德安府,隶湖广布政司汉黄德道。

民国元年(1912年)废府,应城县直属于省。民国三年(1914年)应城县属湖北省江汉道。民国十五年(1926年)废道,应城县直隶于省。民国三十三年(1944年)8月,析应城县境置应城、应西两县。次年3月,两县合并,仍为应城县。

1949年4月,应城全境解放,属鄂中专区。6月,改属孝感专区。1959年11月,孝感专区并入武汉市,应城县属武汉市。1961年恢复孝感专区。1970年孝感专区改称孝感地区,应城县属孝感地区。1986年5月27日,应城撤县建市(县级市)。

应城有什么特产

应城的特产有:长江三扒,沙子馍,水汽包子等。

1、“长江三扒”即扒肉、扒鸡、扒鸭,是长江埠三道传统名菜,迄今已有一百多年历史。

2、沙子馍,应城市长江埠地方小吃,制作方法是:找若干卵石洗净置油锅内翻炒若干遍备用,卵石视锅的大小而定,装入锅内约一满锅的六七分。将剁碎的猪油脂拌上椒盐、辣椒粉、葱花作为馅料;把发酵好的面团包上馅料做成饼状,待锅内卵石七八分热时,铲起一半石子,将做好的饼放在石子上,再另一半卵石覆盖饼上;等到香味溢出时铲起上面石子取出即可食用。

3、水汽包子,应城市地方特色小吃,包子呈圆饼形,放入平底锅中加以蒸煎。下锅后放一层清水,辅以植物油,加盖用武火炕至八成熟,将包子逐个翻面,继之以文火直至出锅。包子馅有白菜、韭菜、白萝卜、粉丝、牛肉等口味,依据个人喜欢不同可以选择,包子两面松脆中间酥软。

孝感应城市十大名菜

应城十大名菜有:排骨炖藕、三鲜蒸笼、红烧鲫鱼、清蒸鳝鱼、牛肉萝卜、粉蒸肉、虎皮青椒、清蒸藕夹、鸽子炖山药、香菜拌牛肉、全烤羊排、小鸡炖蘑菇、牛肉丸子、猪肉丸子、鱼丸子、脆肚炒藕带、干煸小白条、长江三扒即扒肉、扒鸡、扒鸭。应城松花皮蛋、汤池中华鳖、麻花桂鱼,还有很多经典小吃,如:三结豆皮、长江沙子馍等众多美味传肴。

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