其实云南最喜欢的口味是什么的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解云南饮食冷知识大全图，因此呢，今天小编就来为大家分享云南最喜欢的口味是什么的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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云南最喜欢的口味是什么
云南最喜欢麻辣和酸辣。云南的米线大多数都是麻辣口味的，然后还有一些酸辣口味的，云南的傣族人很喜欢酸辣，比如他们的鸡脚，他们的傣族手抓饭都是酸辣口味的。
然后大部分云南人都很喜欢吃辣，不管是麻辣和酸辣，他们都很爱，所以麻辣烫和酸辣粉在云南的很好卖，大家都很爱吃。
东北和云南的饮食差距
东北的饮食和云南的，饮食差距主要是在东北都是重咸口的，重油盐，以炖菜为主，而云南的是重酸辣香的，而且云南的绿色蔬菜众多，东北的蔬菜种类也没有云南的多，云南一年四季都有绿色蔬菜，所以在很多蔬菜的叫法上，云南和东北是有很大区别的。你到云南的菜市场一看，赏心悦目，品种繁多。
云南大理正宗八大碗菜谱
云南省是多民族的省份，有很多富有云南特色的美食文化，其中云南大理白族八大碗就是其中一种，小时候长辈们只在春节前做它，经过蜂蜜和酒的腌制，刚炸出来的酥肉外焦里嫩，鲜美多汁，八仙庆寿（肘皮），酥排骨，园子又叫合家团员，富贵花开又叫凉片，五福同堂（杂菜汤），清清白白（白豆汤），幸福美满（粉蒸肉）。
云南昭通汉族的风俗是什么样
属于南方风俗。如果和云南少数民族饮食不同的话也就是对于他们忌口饮食我们并不忌口吧。在昭通的话比较有地方风味是过桥米线，炸洋芋都是我们汉族在常吃的。
在生活方面昭通汉族和其他地方汉族没有区别。可能也就性格比较内敛。还是传统下来的。
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