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闽西乌龙的代表茶有什么
在闽西乌龙代表茶,是漳平市一种叫漳平水仙茶饼的乌龙茶,方饼形,属紧压茶类,传统茶饼外形呈小方块,内质香气高爽,具花香且香型优雅,有兰花香型、桂花香型等,滋味醇正甘爽且味中透香,汤色橙黄,清澈明亮,叶底肥厚黄亮,红边鲜明。
什么是雪香乌龙
雪香乌龙是一种茶,准确的说是一种台湾乌龙茶,也有叫唐明皇乌龙茶的。想来一定和唐明皇有些渊源。是典型的高山茶。也有说其是茶中圣品的。茶汤清爽宜人,茶色蜜绿带金黄,茶香清新典雅。香气清雅,喉韵回甘浓郁且持久。是帝王之茶。但我真正爱的还是武夷山乌龙,更加亲民。
乌龙冻茶是什么茶
乌龙冻茶也叫洞顶乌龙茶。洞顶乌龙茶也称“包种茶”,顾名思义冻顶乌龙是乌龙茶中的一个品种,与铁观音一样都是乌龙茶也属于青茶类,半发酵茶,原产地在于我国的宝岛台湾南投县的鹿谷乡。
古茗枞语乌龙是什么茶
乌龙茶又叫青茶,属于半发酵茶,发酵度为20%~70%,为我国特有的茶类,是中国六大茶类中特色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后(清雍正年间)。
乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙茶主要产于福建(闽北、闽南)及广东、台湾三个省。近年来,四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。
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