本篇文章给大家谈谈冷链车温度多少度是正常，以及冷链温度知识对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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京东的冷链物流最低多少温度
京东的冷链物流最低温度0～4度之间。
进入京东仓库最先看到的就是控温区，控温区常年保持在10-15度之间。刚入仓的水果，蔬菜都会被进行检测，分拣和称重。最大程度的保证了产品的品质。据了解，这些产品基本可以做到零库存，生鲜产品当天就可以配送到顾客手中。
控温区之后就是冷藏区，冷藏区温度控制在0到-4度之间。冷藏区主要用于水果、蔬菜、肉类产品的储存。然后就是-18度的冷冻区以及-22度以下的深冷区。深冷区主要是储存进口鱼虾、牛肉等高端生鲜产品。
冷库可以一直保持在-18度吗
可以，为保证商品质量，冻结、冷藏商品时，必须遵守冷加工工艺要求。商品深层温度必须降低到不高于冷藏间温度3℃时才能转库，如冻结物冷藏间库温为－18℃，则商品冻结后的深层温度必须达到－15℃以下。长途运输的冷冻商品，在装车、船时的温度不得高于－15℃。
外地调入的冻结商品，温度高于－8℃时，必须复冻到要求温度后，才能转入冻结物冷藏间。
根据商品特性，严格掌握库房温度、湿度。在正常情况下，冻结物冷藏间一昼夜温度升降幅度不得超过1℃，冷却物冷藏间不得超过0．5℃。在货物进出库过程中，冻结物冷藏间温升不得超过4℃，冷却物冷藏间不得超过3℃。
冷链物流的六大原则
1、市场驱动，政府引导原则。
充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，强化企业的市场主体地位，激发市场竞争活力；更好发挥政府作用，到位不缺位，有为不越位，在规范行业运行秩序、营造良好营商环境等方面重点发力。
2、统筹推进，分类指导原则
。坚持系统观念，加强前瞻性思考、全局性谋划、战略性布局、整体性推进，统筹冷链物流运行、服务、监管、支撑体系建设，优化冷链物流设施布局与运行网络结构。
3、创新引领，提质增效原则。
坚持创新发展，注重科技赋能，促进各类创新要素向企业集聚，着力推动冷链物流系统优化与集成创新，激发内生发展动力。
4、区域协同，联动融合原则。
统筹东中西部、南北方和城乡协调发展，密切农产品优势产区和大中消费市场联系，促进城市群、都市圈冷链物流资源优化整合和一体化运作。
5、绿色智慧，安全可靠原则。
顺应绿色生产生活方式发展趋势和推进碳达峰、碳中和需要，把绿色发展理念贯穿到冷链物流全链条、各领域，以数字化转型整体驱动冷链物流运行管理和治理方式变革，提升行业绿色智慧发展水平。
冷链设备运转温度记录应保存几年
3年，冷藏药品的收货、验收记录应保存至超过冷藏药品有效期一年以备查，记录至少保留三年。
疫苗的收货、验收记录应保存至超过冷藏药品有效期二年以备查，记录至少保留三年。6冷藏药品的贮存、养护6.1冷藏药品贮存的温度应符合冷藏药品说明书上规定的贮存温度要求，未标识具体温度要求的，按冷处2℃～10℃，冷冻10℃～25℃的条件贮存。
6.2贮存冷藏药品时应按冷藏药品的批号堆码，不同批号的冷藏药品不得混垛。垛间距不小于5cm，与仓间墙、柱、温湿度调控设备及管道的设备间距不小于30cm，与地面的间距不小于10cm。全文
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