本篇文章给大家谈谈凤梨泡完盐水为啥不甜但咸，以及凤梨为什么不要泡盐水对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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凤梨泡完盐水为啥不甜但咸
凤梨泡完盐水，因为盐水是咸的，所以凤梨也会有咸味啦！
菠萝之所有那种涩涩的感觉是因为它含有一种蛋白酶，能促进蛋白质的分解。如果吃多了，这种酶就会将我们的舌头上肌肉蛋白质分解，给舌头造成麻木刺激的感觉，俗称“咬舌头”。人们用盐水浸泡是为了将这种蛋白酶给杀死，从而不会有这种涩麻的感觉了。
吃菠萝用盐水浸泡，让这种涩味大大减少。但是，盐水是咸的，而菠萝是甜的，用盐水浸泡后，咸味和甜味混合到一起，使菠萝吃起来虽然没有涩麻的感觉，但口感怪怪的。
凤梨没有盐水怎么办
在吃凤梨之前是没有必要使用盐水浸泡的，可以直接食用的。买回来之后是可以直接食用的，如果想要用水泡，也是完全可以的。泡的时候要注意时间，最好是浸泡15分钟，最长是半小时左右，若是浸泡的时间比较长的话，还有可能会滋生一些细菌。和菠萝不一样菠萝如果没有就
多喝水。多喝水不仅可以为人体补充水分，而且还能稀释“菠萝蛋白酶”的含量，另外还可以尝试用淡盐水漱口，来缓解身体的不适。
虽然没用盐水泡的菠萝中的刺激成分比较多，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用的问题不是很大，而且有些成熟度比较高的菠萝，所含刺激物的成分很少，基本上对人体不会造成很大的伤害作用，因此，有时候没泡盐水的菠萝还是可以食用的。
吃凤梨要泡盐水吗凤梨是热性还是寒性哪些人不能吃凤梨
1，风梨就是菠萝。
1)，风梨也不是热性水果，更不是寒性水果，而是平性水果。
2)，不一定都要泡盐水，因为大多数风梨微涩，用盐水将切成块的风梨泡一泡，以清除涩味，使风梨口感更加甜润。而有的凤梨就不用盐水泡，那个品种为“香水菠萝”，甜而不涩。
2)，风梨非常甘甜，吃一口，甜美汁足，有糖尿病之人不宜吃风梨。
为什么菠萝要用盐水泡凤梨不用
因为凤梨不和菠萝一样，菠萝含有一种特殊的物质对味觉产生刺激，凤梨中的这种物质的含量非常少，因此不需要浸泡盐水来消除这种口感。
凤梨泡完盐水为啥不甜但咸和凤梨为什么不要泡盐水的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
