style="text-indent:2em;">其实丝瓜皮怎么弄好看的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解丝瓜子怎么切好看,因此呢,今天小编就来为大家分享丝瓜皮怎么弄好看的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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丝瓜瓤子怎么做
丝瓜瓤子是丝瓜里面的白色部分,有一些细小的籽。一般来说,丝瓜瓤子可做成多种菜式,如丝瓜瓤汤、丝瓜瓤炒鸡蛋等等。以下是一种简单易做的丝瓜瓤蛋花汤的做法:
所需材料:
丝瓜瓤子200克,鸡蛋2个,盐,味精,清水,油,葱花少许。
步骤:
1.将丝瓜纵向切开,取出瓤子,洗净备用。
2.鸡蛋打在碗里,轻轻搅拌均匀。
3.锅中放油烧热,倒入鸡蛋液,轻轻搅拌成蛋花。
4.倒入清水,待水烧开后加入丝瓜瓤子,煮3-5分钟。
5.撇去表面浮沫,加入适量的盐和味精调味,然后撒上葱花即可。
这样做出来的丝瓜瓤蛋花汤,清爽可口,丝瓜瓤子的口感柔嫩,加上蛋花的细腻,味道绝佳。
丝瓜芽怎么炒好吃
丝瓜尖1斤、辣椒2只、油少量、盐少许。
1、丝瓜尖择掉掐不动的老茎,撕掉老筋,折成段状备好。
2、加点盐油,丝瓜尖泡半小时,洗净,摘去老的部分,并摘成小段。
3、锅烧热,放入适量油,大火热好油后,下葱姜蒜花、辣椒炒出香味。
4、做一锅水,水里加盐,水开后下丝瓜尖,放几滴油,快焯至变色即好。
5、不宜焯太久,约一分钟。捞至盘中,倒上豉油,码上蒜蓉和红椒丝即可。
丝瓜皮怎么剥皮最快
1.
把干丝瓜取下,然后准备一把剪刀。用剪刀在干丝瓜上剪开一个口子,然后用手把皮一片片掰下,这样就可以剥掉干丝瓜皮。
2.
把干丝瓜拿在手里,然后把它往地下使劲砸,这样就可以快速剥掉干丝瓜皮。
3.
用一个袋子把干丝瓜装好,然后反复搓动就可以把外皮快速去掉。
4.
手里拿两个干丝瓜,使用两个丝瓜互相摩擦,这样也可以轻松去掉它们的皮。
丝瓜子怎么切好看
把丝瓜,削皮,洗干净。把丝瓜中间切开,切成四条,再切段
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