style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享冰凉粉摆摊怎么弄好看的一些知识点，和冰凉粉摊位的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
冰凉粉怎么炒
冰凉粉可以炒，炒之前准备好两瓣大蒜，香葱两根和一片生姜，然后把大蒜捣成泥状，葱切成葱花，生姜切成姜末，随后把一半的葱姜蒜拌入冰凉粉中，另一半的葱姜蒜倒入放上冷油热锅中，轻轻翻炒，直接，冰凉粉变了颜色后盛起装盘即成食用，味道绝对鲜美。
冰粉凉虾摆摊新手入门
原料：大米粉50克，豌豆淀粉100克，柠檬半个。
调料：红糖30克，冰糖10克。
做法如下：
第一步：碗中倒入50克大米粉，100克豌豆淀粉，倒入150克清水用叉子搅拌均匀，搅拌至无颗粒的稀糊状即可。
第二步：锅里倒入450克的清水，粉和水的比例是1：4，把清水煮至有密集泡泡时倒入淀粉水。
第三步：然后开大火煮，铲子要不停的搅拌，它会变得越来越浓稠，越来越透明。
第四步：把它搅拌至锅里冒泡泡，浓稠的糊糊状，拿起铲子有片状即可，全程只需要2～3分钟。
第五步：提前准备一碗凉开水放冰箱冷藏一个小时，然后取出，上面放一个漏勺，把煮好的豌豆粉倒入漏勺里，上面用铲子按压凉粉。
第六步：凉粉会顺着漏勺掉进冰开水里，这样凉虾就做好了，一只只晶莹剔透的。
第七步：然后做红糖汁，锅里倒入30克红糖，10克冰糖，倒入200克的清水搅拌至冰糖融化，开中火慢慢的煮。
第八步：一边搅拌一边煮，中途挤入几滴柠檬汁，柠檬汁能中和红糖的口味，同时夏天能延长保存时间，把红糖水煮到2～3分钟，煮至有密集泡泡时关火。
第九步：把煮好的红糖汁倒入碗里放凉，放凉后放冰箱冷藏。
第十步：把凉虾捞起沥干水放碗里，然后倒入两勺冷藏好的红糖汁，搅拌均匀即可享受美食了。
夏天人人都爱吃手工冰凉粉，那么手工冰凉粉怎么做才好吃
一直爱吃凉粉，夏天了，让我们一起做起来。1准备125克豌豆粉加入容器中，2倒入200克的水，搅拌均匀。起锅烧水，最好用不粘锅，加入约900克的水大火烧开，然后转小火，慢慢加入搅拌好的豌豆粉水，一边倒一边用筷子顺时针画圈搅拌，直到成透明胶状，关火。然后倒入容器，自然放凉，在放入冰箱冷藏。冷藏两小时，拿出来，先掰一下边缘，在把容器倒扣。用刀切成条状。最后可以放上熟花生碎，白芝麻，生抽，蒜汁，陈醋，喜欢吃辣可以加辣椒油。搅拌均匀就可以享用冰凉美味的凉粉了呢
冰凉粉的制作方法
一、主料：凉粉50g。
二、辅料：红砂糖250g、白砂糖100g、白芝麻适量、白醋适量。
做法步骤：
1.超市买来的凉粉粉，直接用开水冲。50g的粉放2.5斤的水！放凉后放入冰箱冷藏。这样凝固的更快，吃起来更冰凉！
2.白芝麻炒香放凉，加入白糖，搅拌均匀。比例可以按个人喜好！
3.红砂糖用开水冲开，搅拌均匀。喜欢吃甜的少放点水！
4.凉粉凝固好，就是透明状，跟果冻一样！
5.取一个碗，放入凉粉，加上白砂糖水，加上适量白醋，放入芝麻拌的白糖。
冰凉粉摆摊怎么弄好看和冰凉粉摊位的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
