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螺蛳粉炸蛋怎么炸得蓬松好看
取两颗鸡蛋碗里打散,可以稍微放点盐;
2.锅里倒宽油,加热油温到160度-200度,没有温度计的话观察油的状态,冒泡泡就说明温度够了,把鸡蛋液用画圆圈的方法倒进去;
3.炸30秒后翻面再炸30秒就做好啦
为什么煮的螺蛳粉表面不光滑
不一定是煮的螺蛳粉表面不光滑,可能是你买的牌子,它本身螺蛳粉表面就不光滑,尽量买那种知名度比较高了产品质量比较高的牌子吧,毕竟是吃进肚子里的东西,还是要买好一点的,搞出什么麻烦来了,费钱还费力,该省的省,该贵一点就贵一点。
螺蛳粉不锈钢碗一般多少寸
螺蛳粉的碗多大尺寸,这就要看你是否喜欢喝汤了,如果是喜欢,可以选择8寸好一些,直径会达到20厘米以上,不然装不下汤,因为有汤会让粉吸收了变大,体积就显得更加大了,要是不喝直接买7寸就足够了,直径起码都有17到18厘米左右,单纯装粉是没有问题的
螺蛳粉为什么用不锈钢碗
因为更安全,也容易刷。
一碗螺蛳粉大约2-3碗。一般情况下一碗螺蛳粉的重量在300克左右,而每100克螺蛳粉中含有247大卡左右的热量,算下来一碗螺蛳粉的热量就是741大卡左右;而每100克的米饭中含有116大卡左右的热量,一碗米饭有250-300克左右,算下来可知一碗螺蛳粉的热量相当于2-3碗米饭的热量。
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