青鱼整条怎么做好又简单(整条青鱼的做法)

青鱼怎么做好吃又简单

style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下青鱼整条怎么做好又简单的问题,以及和青鱼怎么弄好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 青鱼整条怎么做好又简单
  2. 青鱼石怎么盘玩
  3. 青鱼石可以用桐油泡吗
  4. 青鱼石泡油的正确方法

青鱼整条怎么做好又简单

主料:

活青鱼1条(约重1500克)

辅料:

色拉油100克、红萝卜1根、鲜豌豆25克、香菜段50克、水发香菇10克、精盐、鸡精、酱油、胡椒粉、料酒、鸡汤、姜块、姜末、葱段各适量

制法:

1)、香菇和红萝卜均切成小丁,放入沸水中稍烫,捞出沥干水分,再与豌豆一起放入锅内,用鸡汤煨透后捞出;

2)、将活青鱼宰杀放血,去鳞、鳃、内脏,洗净,放入鱼盘,加入精盐、料酒、姜块(拍松)、葱段,放入蒸笼内蒸20分钟取出。再将酱油、鸡精、胡椒粉放入碗内随鱼入笼略蒸;

3)、将蒸好的料汁浇在青鱼身上,撒上豌豆、香菇丁、红萝卜丁和姜末;

4)、将色拉油烧热,起锅浇在鱼身上,撒上香菜段即成。

青鱼石怎么盘玩

青鱼石可以盘玩,在盘玩之前我们需要做一下步骤。

青鱼石正反两面,一面生长面一面咀嚼面。通常咀嚼面磨损老化严重,有时候甚至还留有青鱼咀嚼时嵌入的螺丝壳。

打磨青鱼石之前需要把咀嚼面的老化部分清理干净。另外,青鱼石局面的老化部分腥臭味较重,我们通过打磨清洗之后,这种味道会变淡很多,也好闻多了,不至于那么刺鼻。

胶固护活是防止打磨过程开裂和崩碴的工序行话叫作“护活”,更多的适用于砂轮机或者雕刻机打磨,主要是为防止打磨加工过程中发生蹦碴。

青鱼石可以用桐油泡吗

青鱼石最好用花生油泡,可以使青鱼石变成漂亮的酒红色,通体透亮。接下来介绍一下取青鱼石过程:

首先准备工具,一把剪子,一把勺子,将青鱼的鱼身切开,要整齐的切开,不能切斜。用剪子将青鱼胸鳍大关节剪开,用剪子可以确保不伤及青鱼石。将剪开的胸鳍大关节掰开,这样就能看到青鱼石了,用勺子将青鱼石从鱼枕骨上面撬下。

青鱼石泡油的正确方法

青鱼石用花生油泡,可以使青鱼石变成漂亮的酒红色,通体透亮。下面来看看具体步骤。

首先准备工具,一把剪子,一把勺子,将青鱼的鱼身切开,要整齐的切开,不能切斜。用剪子将青鱼胸鳍大关节剪开,用剪子可以确保不伤及青鱼石。将剪开的胸鳍大关节掰开,这样就能看到青鱼石了,但是还不能直接取。用勺子将青鱼石从鱼枕骨上面撬下。不锈钢勺子的弧度正好贴合青鱼石的弧度,这样可以非常巧妙地将青鱼石撬下,而不伤及青鱼石,这个工具还是非常合适的,就可以把青鱼石取下来。

关于青鱼整条怎么做好又简单,青鱼怎么弄好看的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

青鱼干怎么做好吃又简单 青鱼干家常做法大全

本文内容来自互联网,若需转载请注明:https://bk.66688891.com/1/18333.html