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炒生菜球怎么做好吃,炒生菜球的家常做法

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本文目录

  1. 球生菜的家常做法
  2. 生菜球怎么做好吃,蒜蓉生菜球的家常做法
  3. 生菜球家常做法
  4. 沙拉生菜球做法

球生菜的家常做法

用料:耗油适量,球生菜一颗,油适量,蒜几瓣,白芝麻适量,酱油适量,甜面酱适量,糖适量

做法步骤:

步骤1,生菜洗净手撕

步骤2,在煮开的水中焯一下,不要过火,看到菜稍软即可

步骤3,捞出沥水摆盘

步骤4,锅烧开加入少许油,然后小火,放蒜,耗油,酱油,糖,甜面酱,翻炒一下,加一点水,然后直接泼到准备好的生菜上,然后撒上白芝麻

生菜球怎么做好吃,蒜蓉生菜球的家常做法

主料

西生菜

500g

辅料

适量

适量

白砂糖

1茶匙

10g

步骤

1.西生菜一颗,洗净外表。

2.然后摘成大片。

3.再用手直接撕成小块。

4.准备一些蒜蓉。

5.热锅凉油,把蒜蓉放入煸炒出香味。

6.然后加入西生菜翻炒。

7.放入适量的盐调味。

8.再来点糖中和一下,并起到提鲜的作用。

9.大火翻炒均匀,即可出勺。

10.出锅装盘,可以上桌开吃了。

生菜球家常做法

原料:生菜,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。

制作方法:1.蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下生菜,快速翻炒。

2+然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒。

3.待生菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。

沙拉生菜球做法

因为是生吃的,所以生菜你给要处理干净。将生菜的根部去掉之后,用水清洗几遍,然后用小苏打水浸泡十分钟,再用清水冲洗干净制作原料主要有生菜、黄瓜、番茄、洋葱、胡萝卜、白菜、玉米等其他蔬菜淋上色拉油和调料。

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