style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于面疙瘩怎么弄好看,以及衣服上的面疙瘩怎么弄对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
如何做疙瘩面好吃
食材清单
面粉150g、花蛤250、鸡胗丸10颗、青菜适量、胡萝卜适量、葱白适量、盐适量、味精适量
烹饪步骤
1/8
面粉加适量的温水、少许盐搅均和成面团
2/8
将面团反复揉至不粘手面团光滑后,放置醒面三十分钟,之后再反复揉至面团筋道,揪起面团很有弹性为止
3/8
锅中水烧开、面团旁边放置一小碗清水,手沾下水后将面团揪出一小薄薄疙瘩片放入开水中,手沾水后揪面团不会粘手。步骤4/8
面团全部揪完后加盖开大火烧开,烧至锅里的疙瘩片全部浮起来后捞出
步骤5/8
捞出后的疙瘩片过下凉水沥干水分就成了薄薄的疙瘩面了
步骤6/8
处理配料:花蛤洗净、鸡胗丸小片、青菜胡萝切好、葱白切段
步骤7/8
锅中倒入适量的油把葱白煸香,之后倒入适量的开水烧出油汤
最后一步
油汤烧开后倒入备好的疙瘩面、青菜胡萝卜、鸡胗丸、加适量的盐拌均加盖烧开,最后放入花蛤烧至花蛤全部张开,加适量的味精即可出锅!
冬天怎么做河南面疙瘩
面疙瘩不是河南的专利,北方许多省市,如山西、陕西都有吃面疙瘩的习惯。笔者是山西省西安市人(祖籍山西,出生西安),从小喜食面疙瘩,长大后也会做面疙瘩。白面适量置盆,浇水用筷搅拌,边搅边淋成絮状,水开煮之,少许即熟。将炒好的番茄鸡蛋倒入,再放葱蒜、酱油、香油佐之,喜辣者添辣,喜酸者加醋,香喷喷的面疙瘩便大功告成。
面疙瘩汤怎么做好喝
疙瘩汤是北方人特家常的餐桌美味,在寒冷干燥的秋冬季,抓一把面粉,用很短的时间就可以做好,早餐或晚餐吃上一碗,既满足又舒服。
家常的美食最有意思,一样美食会有百样做法,各家有各家的高招,汤底是多种多样的,可以做番茄浓汤、可以做绿菜清汤、可以纯素鲜汤、也可以用肉汤加菜叶做汤底;最好玩儿的是疙瘩的制作,真是五花八门,最近我学会了几种巧妙的做法,待我慢慢跟大家分享。
食材主料面粉50g西红柿2个方法/步骤1疙瘩的做法多种多样,总体分为两类,一种是面糊法,清爽不乱汤,另一种是干粉筛面法,每个疙瘩表面都有干粉,成品是黏稠厚重的。2今天先做我喜欢的面糊法:窍门:在面糊中加入半个蛋清和少许食盐,做出的疙瘩爽滑利落。
剩下的蛋黄不会浪费,最后还要打蛋花。加入清水,把面糊和成慢流动状态。
面糊需要静置15分钟。醒面的时候准备配菜,洗净、切好。
炒锅加入少量油,爆香葱花,可以先炒一点番茄酱,味浓汤美。放入番茄煸炒,加入生抽和食盐。
加入清水煮开。
窍门来啦!用捞饺子的小孔漏勺做疙瘩。
把面糊倒在漏勺里面,如果是稀面糊会自动流入汤锅,疙瘩口感软嫩;如果是稠面糊要用小勺压一下,帮助面糊落入汤锅,这样的疙瘩爽滑筋道。
面糊顺着漏勺的小孔漏进锅里。面糊落入汤锅,颗粒分明,爽滑又筋道。
把面糊剩余的蛋黄再加入一个鸡蛋,打散撒在热汤表面。撒一把绿叶菜,漂亮又营养,可以是香菜、香葱、小油菜,我喜欢蒿子秆。
好啦!美美的享用吧,配上窝头和酱牛肉,窝头里面有南瓜和红枣,配餐疙瘩汤真的很好吃。
有粗粮、有细粮、有鸡蛋、有牛肉,还有3种蔬菜,这样的搭配不错吧?
衣服上的面疙瘩怎么弄
你好,如果面疙瘩是由于衣物上的面层堆积而成的,可以使用轻柔的刷子,如牙刷或衣物刷子,轻轻擦拭面疙瘩,让面层逐渐松散并脱落。
如果面疙瘩是由于衣物织物受损而形成的,可以使用细小的剪刀,将面疙瘩周围的织物剪除,使衣物表面平整。
需要注意的是,在使用任何工具进行处理之前,应先在不显眼的部位进行测试,以免因此造成更大的损害。
关于面疙瘩怎么弄好看的内容到此结束,希望对大家有所帮助。