style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于糕点怎么弄好看的视频讲解，如何拍好糕点类美食照片这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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如何拍好糕点类美食照片
在家里拍照，咋拍好糕点类美食照片？
宅在家里这些天，想必很多朋友练出了非凡的厨艺，美食没有辜负你的嘴，你更不能辜负美食的美。今天摄影自学班，以拍摄糕点美食照片为例，为大家详细解说，怎么把你做出来的糕点，拍成漂亮照片！
还是先上拍摄糕点美食口诀4句，摄影自学班原创：陪体装饰这么选。主体不要太孤单。
后加香气香更满。三角对角很好看。
通过具体糕点的照片，为你解说下，这4句糕点美食摄影口诀的含义及用法：1、陪体装饰这么选。
拍糕点美食的照片，照片中有主体糕点，有陪体装饰，如果陪体没选好，会影响整张照片的视觉效果，那怎么选择陪体装饰呢：
（1）要相关：也就是这些起到装饰作用的陪体，要与主体有相关性。比如，第一张照片的蜂蜜可为糕点增甜，第二张的水果橘子，在吃糕点时，是很好的陪伴，除此以外，还咖啡等饮品，也是可以搭配的茶点。
（2）不要不相关：比如，拍西式糕点，更适合配咖啡牛奶，不适合配大葱大酱，更适合配刀叉，不适合配筷子。如果拍中式糕点，背景可以有灯笼、红烛，不适合有炸鸡等。
（3）要有明有暗，有鲜有淡：如果糕点照片，以单张形式呈现，更适合有明暗、鲜艳暗淡的对比，这样照片看起来才更有层次，更饱满，更有活力。而如果糕点照片，以“整套”的形式出现，则可以统一色调，单张照片中，没有鲜、亮的颜色，也可以。
2、主体不要太孤单。（1）有的朋友喜欢简洁、简约，喜欢拍出纯色背景，如果不在主体中加入陪体，照片简约的同时，可能更显单调，而有了些陪体，主体看起来才不至于太过孤单。
（2）比如下面这两张照片，照片中只有主体和盘子，看起来整体效果，就没有口诀1中的三张照片那么丰富。
3、后加香气香更满。拍摄糕点的照片，我们也可以后期给糕点添加一些香气，让糕点看起来漾满香气。具体添加方法，请看下方：
（1）在修图之前，手机中先保存好香气素材。用手机修图软件Snapseed打开糕点照片。
（2）工具，双重曝光，添加照片，把香气添加进来，移动到糕点上，再把香气放大或者缩小到合适大小。调整好之后，点击下方中间的按钮，选择调亮，让香气看起来更明显。
（3）但有的香气素材，这么调整之后，素材找的边缘非常明显。可以利用蒙版，把边缘擦除。点击右上角弯曲的箭头，查看修改内容，右侧出现双重曝光，点击它，再点击中间的画笔，进入到蒙版。
（4）在蒙版中，把页面下方双重曝光数值调整为100，对刚才添加香气的位置，进行涂抹，让香气显示出来。
（5）调整好之后，导出就可以了，原图和加好香气的糕点照片，请看下方：
4、三角对角很好看。拍摄美食，有很多种构图技巧，居中、三分之一、对称等等，我这里为你介绍2个，我认为最好用，最实用的构图技巧：
（1）三角形构图：照片中的主体，或者主体与陪体，形成一个三角形，都可以看成三角形构图。这种构图，可以让画面看起来更稳定，比如下图，前景的主体糕点，与背景左右两角白色的陪体装饰，组成了一个三角形。
（2）对角线构图：照片主体，或主体与陪体，位于照片的对角线处。比如上图三个盘子中的糕点，位于照片的大约对角线位置。当照片中元素较多的时候，对角线构图，可以合理安排多个元素，照片相对不那么乱了。
（3）最后一张照片，也是利用了三角构图，只是与第一个三角形构图，采用了不同的拍摄角度，多张照片示例，希望帮您丰富拍摄思路。
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最基本入门的就是蛋糕戚风坯子蛋糕
这就是蛋糕主要的托，上面装饰奶油上面的
其实很好做哦，电饭锅都能做的
美味的戚风蛋糕
超级软糯又美味
每次去蛋糕店买都好肉疼
为何不自己做呢？
它的制作并不复杂哦
下面跟我学习吧！
第一步：把蛋黄和蛋清分开装在容器里，先把蛋黄打散，搅拌均匀
加入一勺糖和适量的油打均匀，然后倒入酸奶继续搅拌均匀（做蛋糕就是搅啊搅啊搅，然后烤烤烤23333）
酸奶可以买安慕希，比较浓稠香醇
搅拌成这个样子
搅拌均匀后加入面粉和淀粉，搅拌至顺滑没有颗粒为止。
接下来准备打发蛋清了，分三次加糖硬性发泡
将打发的蛋白分两次加入蛋黄糊里
烤箱预热3—5分钟，把蛋糕放进烤箱，170—180度即可，时间大约40分钟
然后拿出来自然冷凉后就脱模啦
其实它用电饭锅也是可以做的哦，我喜欢在里面加上一把葡萄干或者黑加仑，吃起来更甜美解腻！
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如何制作出既有卖相又好吃的糕点
推荐一下这个网红仙豆糕，现在外面卖得可贵了。一个得十几块，里面包了芝士，很多人都爱这拉丝的画面。
反正我是馋得不行了！看过图片之后就历历在目，吃饭想着它，睡觉想着它，无时无刻都是它，我的心已经被这个紫薯奶酪仙豆糕死死地占满了！
今天早上醒来之后，我的小脑筋飞速转动了一下！作为一个吃货，我绝不允许自己还有想吃却没吃上的东西。这个紫薯奶酪仙豆糕，今天之内我必须吃上！
于是我就从家里带了两个祖传紫薯来到公司，将我对网红紫薯奶酪仙豆糕的一往情深跟我们食验室的“烘焙大师”双子老师一一述说，晓之以情，动之以理，动情之处，声泪俱下！这番模样，双子老师也招架不住啊，只能答应做给我吃了！
哈哈哈，为了吃，我可是什么都做得出来！步骤在这里给大家附上啦，如果你也想吃这个超仙的网红紫薯奶酪仙豆糕，自己做就可以啦~
【食材】
紫薯300ｇ，低粉75ｇ，糖粉20ｇ，芝士50ｇ，糖粉8ｇ，鸡蛋42ｇ，淀粉25ｇ，炼奶25ｇ，黄油25ｇ（皮）15ｇ（馅）
【步骤】
1.将紫薯去皮洗净切块放入蒸锅大火蒸熟。
2.熟了之后取出把糖粉、黄油、炼奶、倒入，用刮刀翻拌均匀，分成五份待放。
3.鸡蛋打入盆中，筛入低粉、糖粉、淀粉、黄油（黄油隔水融化），全部倒入拌均匀。
4.盖上保鲜膜防止风干。
5.芝士分成五份分别用紫薯包起来，搓圆。
6.面皮分成五份，用擀面杖擀成片，把紫薯包起来，弄成正方体。
7.调和油倒入平底锅小火烧热，把仙豆糕均匀的放在平底锅中，六面煎至金黄，均匀翻拌直至仙豆糕熟。
8.做完的仙豆糕可以趁热吃啦~吃不完的冷藏，吃之前入微波炉加热或者平底锅加热都可以！
看这拉丝的程度～你被馋到了吗？
荷泽糕点白桔饼的做法
【制作方法】
1.原料选择：应选个形较小、汁液少、新鲜成熟的果实。生产中常用小形果实作为原料。
2．刨皮：刨皮与否根据桔子的品种和产品规格而定，皮薄的品种常常不刨皮。采用手工刨皮器刨去黄皮层，刨的黄皮层可作提取香精油和陈皮等的原料。
3．划缝、去子、压榨：桔果选用划缝器划缝，再加压力将果实压扁，并挤出种子。压出的果汁可供生产时子露。
4．腌制：将压扁的果实浸入浓度为3%的石灰水中，腌制5～6小时。
5．预煮：取出经腌制的果实，放入铝锅内预煮5～8分钟，并在热水中用手去残留种子。
6．漂洗：在清水漂洗24小时。
7．糖煮：按50公斤桔坯用38公斤砂糖配料。先取砂糖14公斤，放入锅内加水溶解（水量以淹没桔坯为度），倒入桔坯，使其吸收糖液，糖水渗入后，再加剩余的砂糖，加热继续煮制，不断搅拌，煮至全部桔果透明，沸点温度达到108～110℃时，即可离火，沥去糖液。
8．冷却：经糖制饼逐渐冷却，使附在桔饼上的糖液凝成固体。
9．晾干：经糖制后的桔饼还含少许水分，需放在晾盘上晾干。
10．撒糖：为减少蜜饯保藏期间吸湿和粘结，需在桔饼表面撒上干燥糖分。
11．分级：根据桔饼质量和大小进行分级。
关于糕点怎么弄好看的视频讲解和如何拍好糕点类美食照片的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
