style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于野莓酱怎么做好看,以及冰糖草莓怎么弄好看对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
野莓酱怎么做好看
用料:
草莓500克
冰糖\白砂糖200克
柠檬汁半个
做法步骤
1、草莓洗净、切丁,加入冰糖拌匀
2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。
3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。
4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。
怎样做草莓糖葫芦不化糖
1.一定要用开水溶解糖,开水和冰糖的比例最好控制在1:1.2。煮糖的时候要注意观察糖液的颜色和泡沫,不要熬煮过火。3.裹上糖液后应该将冰糖葫芦放置在温度较低的地方,如果温度高了,糖便都会化了。
冰糖葫芦起源于南宋,在《燕京岁时记》中便有记载冰糖葫芦的做法。
冰糖能和草莓密封起来发酵吗
能的,冰糖和洗干净的草莓密封发酵一段时间后,就会变成味道不错的草莓酒。
草莓做冰糖葫芦需要什么原料不会化糖
冰糖葫芦做好以后放在油纸上,最后放在冰箱里,糖就不化了。
冰糖葫芦具体做法如下:
准备用料:草莓若干、猕猴桃1个、圣女果若干、竹签适量、冰糖180克。
一、第一步把准备好的草莓、小番茄处理好,浸泡水中半小时。
二、泡好后串一起。
三、锅中放入水和冰糖,开小火。
四、慢慢熬化,用铲子慢慢搅动。
五、熬到出小细泡。
六、放入水果串,裹匀糖浆。
七、取出冷却,冰糖葫芦完成了。
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