style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于五分钟懒人蛋糕做法不用打发,以及懒人小蛋糕怎么弄好看对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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有什么很好看,制作简单且不用烤箱的甜品
蔓越莓棒棒糯米糕
全部食材:糯米250g蔓越莓干100g白砂糖适量
制作步骤:
糯米用清水浸泡2~3小时
泡制用手指可以一捏就碎即可
把泡好的糯米用擀面杖压碎,不要压成面哦,要还保持颗粒感
入蒸锅,水开后蒸20分钟
拿出蒸好的糯米,因为之前没有加水,此时口感偏硬,加入适量白砂糖和一些清水
米不要过湿,加水时可少量多次搅拌
放入锅中继续蒸10分钟
为了让蔓越莓变得饱满,蔓越莓干加清水后入锅蒸10分钟左右
模具上盖一层保鲜膜,(我用的是寿司模具)
填入一层糯米并压实
加入一层蔓越莓干并压实
在填入一层糯米压实
再加一层蔓越莓干压实
最后再盖一层糯米压实,保鲜膜可以包裹一下用手按压塑形
间隔一段距离插入一根木棒
木棒插好后把包裹保鲜膜的整块米糕推出,包裹着保鲜膜分小块切好,再撕掉保鲜膜
盘子上撒上砂糖后再放上棒棒米糕这样不会蘸盘子哦,并且还有装饰效果,在米糕上面再撒些白砂糖
一层白一层红的棒棒米糕小小的看起来特别Q
简单的小食外表讨人喜欢,酸酸甜甜的味道还特别棒~
蔓越莓是一种很有利健康还美容养颜抗氧化的红色浆果,并且对女性健康特别好,平时女性小伙伴可以多吃些蔓越莓相关的食物哦~
当然除了蔓越莓,这种棒棒米糕的馅料还可以是葡萄干,红豆沙,枣泥......等任何你们喜欢的馅料
虽然不沾糖就可以吃了,但喜欢甜食的小伙伴可以边吃边蘸细砂糖,口感味道也是棒棒哒!
面包懒人蛋糕最简单做法
原料:蛋糕粉100g、鸡蛋2个、橄榄油20g。
做法步骤:
1、原味蛋糕粉一小袋50克,配一个鸡蛋,用了2袋。先把两个鸡蛋打均匀。加上2袋(100克)面粉。
2、蛋液和面粉打均匀后,加1勺橄榄油打均匀。模具抹上油,套上纸杯。装上蛋糕糊。
3、烤箱预热一会开烤。150度下火10分钟,上火10分钟(上火5分钟后盖上锡纸)效果还可以,懒人蛋糕非常方便做。
懒人电饭煲蛋糕
1.准备2个无水无油的碗,将蛋清分离出来;
2.在蛋黄的碗里依次倒入玉米油、牛奶、40g糖,来回搅拌均匀;
3.低筋面粉过筛到蛋黄碗里,从下往上翻拌均匀;
4.剩下的40g糖分3次加入蛋清碗里打发,打蛋器提起来有尖尖的就可以了;
5.把蛋黄慢慢倒入打发的蛋清碗里,来回搅拌均匀后倒入电饭锅里;
6.将电饭锅抖几下去气泡,放入煲里;
7.用煮饭功能,完成3次结束。(不粘牙签就可以了);
8.切块装盘,成品展示。
五分钟懒人蛋糕做法不用打发
懒人蛋糕的做法,不用打发,不用模具,细腻好吃,一口一口停不下。下面我们一起来看看这蛋糕的做法吧!
鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,不用蛋清蛋黄分离,搅散即可。搅拌好的鸡蛋中加入1勺糖,半杯酸奶,搅拌均匀。倒入适量面粉,继续搅拌均匀。面粉少量多次放,看到面糊浓稠顺滑即可。取一个橙子,滴入几滴橙汁袪蛋腥味。家里有柠檬的也可以放柠檬汁。另取一个碗,放入葡萄干和蔓越莓干铺在碗底,也可以放其它干果。将搅拌好的面糊倒入,表面再撒上葡萄干和蔓越莓干,再轻震出气泡。表面盖上保鲜膜,放入蒸锅内中大火蒸30分钟,焖2分钟。
简单又好吃的酸奶蛋糕就做好了,吃起来非常地细腻,懒人必备哟!
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