style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下家里吃的花生米怎么做才好吃的问题,以及和花生怎么弄好吃又好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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家里吃的花生米怎么做才好吃
花生米是大家喜欢的坚果。多吃花生米能护胃、养胃。花生米含油脂能美白皮肤,还有保护心脏的功能。花生米做法很多,可以炸、煮、炒、烤。下面介绍两种花生米的做法。
麻辣花生米。
一、花生米、盐、干辣椒、花椒。
二、花生洗净,干辣椒切段。
三、凉锅凉油小火倒入花生翻炒,花生变色倒入辣椒,花椒炒出香味出锅装盘撒上食盐搅拌均匀。
挂霜花生:
一、材料:花生米、鸡蛋、淀粉、面粉、白糖。
二、花生米洗净控干,打入一个鸡蛋搅匀,倒入1:1的面粉和淀粉拌匀,使花生米均匀裹上一层面粉和淀粉。
三、凉锅凉油倒入花生米翻炒变色捞出。
四、锅中放油,倒入白糖小火变炒,炒至大泡变小泡微黄关火,倒入花生米拌匀,冷却后花生米变白,挂霜。出锅装盘。
花生米的制作方法介绍完了,每天分享一道美食,爱生活,爱美食,喜欢霖妈的请关注。
猪蹄花生煲汤,营养又美味,该怎样制作呢怎样保证汤不腥而味浓呢
猪蹄是我很喜欢的食材之一,煲煮、烧烤、红烧都很好吃,如果不是怕胖的太快,我可能每周都会吃个两三次各种不同的猪脚。这次就来分享一下【猪蹄煲花生】的做法,附带一些去腥之类的注意事项。
【花生猪脚汤】这个汤做法其实真的很简单,就是需要提前做一些准备工作。
首先花生要提前五六个小时冲洗干净,然后加清水浸泡;猪脚用镊子拔去残留的猪毛,或者用火烧灼表皮,然后用刀刮干净,斩块冷水下锅加料酒姜片焯水处理;处理干净的猪脚放入汤锅,然后放入准备好的花生,葱、姜和足量清水,大火烧开撇去浮沫之后转小火炖煮;大约炖煮1小时40分钟左右,开盖加盐调味,然后继续煮差不多10分钟左右,就可以盛出享用了。猪脚其实只要处理的干净是不会有什么腥味的,最好是可以让卖肉的帮忙用火稍微燎一下表皮,这样不只可以去掉多余的猪毛,也可以烧掉猪皮里的毛囊汗腺之类的,基本就没什么腥味了。还有就是焯水的时候一定要冷水下锅,这样温度慢慢升高,猪脚的皮肉收紧才会有利于将内部的血水排除。
花生猪脚汤也可以加点黄豆或者莲藕之类的一起煮,味道也是很不错的,喜欢稍微清爽一点也可以选择玉米或者胡萝卜。所有食材处理干净,煲煮的火候到了自然就味浓而不腥了,如果实在觉得还是会有腥味,可以加1到2颗八角去腥除膻。
对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友,可以点个关注和赞支持一下,以后一起分享有趣有用的相关内容!花生渣的各种吃法
做粥。做粥是花生渣简单的使用方法,可以在做米粥、玉米面粥时直接加入,在未沸腾前加入,便于花生渣充分浸泡。注意要控制好炉火,防止沸腾时溢出。
制作面食。可以将适量花生渣用水浸泡,加入面粉和成面团或加入玉米面与适量的白糖,用来制作馒头或窝头。
除了油炸花生米,花生米还有什么好吃的吃法
你好我是巴蒂,我来回答你这个问题。花生米是个很好吃的菜也好,零食也好,总之是个很好吃的食物。手捧冰凉清爽的啤酒,三五好友围坐在大排档前谈笑风生,已经成为宜阳夏日的街头一景。喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜,最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,如:油炸花生米、花生米、卤毛豆、拍黄瓜和大拌菜,今天就推荐另外几种美味花生米的家常做法给你。
凉拌花生米:
原料:花生仁(生)150克、黄瓜半根、盐1/4小匙、生抽1小匙、香油2小匙、香菜2根、大蒜1瓣、红尖椒1个、陈醋1小匙、白砂糖1小匙。做法:1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸至花生变深色,熄火,捞起沥净油,放凉。2.盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油在碗内调好。3.黄瓜切去内部的芯,切成小块;红椒、香菜切碎;大蒜剁成蒜。4.调好的料汁加入花生及蔬菜类拌匀即可。
是不是很有食欲啊
糖霜花生米:
原料:花生350克、白糖150克、水50克做法:1.把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉。2.炒锅内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮融熬成糖浆,当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火。3.倒入熟花生米用木铲快速拌匀关火,趁热将花生倒出,摊平晾凉即可。
这个花生米小孩子都爱吃
老醋花生米:
原料:花生仁(生)、油、盐、醋、白糖、香菜少许。做法:1.花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干。2.锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。3.醋、绵白糖,和少许盐调成味汁;香菜切末。4.把碗汁和香菜倒入放冷的花生米里拌匀即可。
这个喝酒很棒
希望我的回答能够帮助到你,我是巴蒂,喜欢我的回答的请您关注——巴蒂的小生活。
家里吃的花生米怎么做才好吃和花生怎么弄好吃又好看的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!