style="text-indent:2em;">大家好,玉米面糍粑电饼铛做法相信很多的网友都不是很明白,包括糍粑怎么弄好看视频也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于玉米面糍粑电饼铛做法和糍粑怎么弄好看视频的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
广西特色美食艾叶粑粑怎么做
艾叶粑粑跟棉籽菜粑粑差不多做法。
棉籽菜一般是在春天的时候采摘,摘上嫩嫩的芽,洗干净,用高压锅煮一会,加上糯米粉、白糖,揉匀,棉籽菜糍粑的皮就做好了。棉籽菜糍粑的馅:花生炒香、去皮,芝麻炒香,白糖、红糖。
包好后放锅里蒸个10来分钟就差不多了。
除了加棉籽菜的,也可以加南瓜,紫薯。图片中黄色的是加了南瓜的,紫薯的是加紫薯的,都很好吃哦。
玉米面糍粑电饼铛做法
步骤:
1.准备好原料:将玉米面、糖混合在一个大碗中。
2.加入热水,用筷子或勺子搅拌均匀,直到形成一个均匀的糊状物。
3.然后添加适量的油,并再次混合。
4.将电饼铛加热至适宜的温度,然后用一勺子或小杯将玉米面糊倒入平底锅中。
5.直到糍粑的表面出现很多气泡,然后翻面,再煎两分钟左右即可。
果蔬馒头怎么固色
让果蔬馒头不变色前提是选对食材。
1.一般用南瓜,紫薯,胡萝卜和面发酵蒸馒头颜色就会很好看,当然它的占比越多颜色越好看。
2、如果想做偏绿色的馒头,建议使用菠菜榨汁,其它绿叶蔬菜就不推荐使用,像生菜,油麦菜在榨汁后会氧化的非常难看。
3.如果实在不想要它变色的话,可以在和面加入蔬菜汁的时候将蔬菜汁稀释,浓度降低这样就可以达到你说的那种效果,但是那样会掩盖蔬菜的味道,也会降低蔬菜的营养成分。
4、想要用红蓝草做出红色的馒头,只要用家里种植的或从市场上购买的红蓝草放在一定量的清水中揉搓几下,再煮沸几分钟过后,过滤、把红蓝草与红色的水分离后,再用红色的开水和面就可以做成红色的馒头。记得有一个爱好美食的朋友曾转发有一个其他地方用火龙果做糍粑的视频,糍粑颜色也很鲜艳,因此,用火龙果肉糊和面也是可以实现固色的效果。
红糖糍粑怎么做才好吃呢
别小看这一份简单的红糖糍粑,酥香外壳上裹着的那一层细腻的红糖浆不但可以补气益血、健脾暖胃,还可以很好的中和火辣的痛感。所以这也是为什么它是很多人在吃火锅时必点主食的原因。小果儿在成都上学的时候,也是每次吃火锅必点哦!天天软软的糍粑配上牛油火锅,再加一瓶豆奶,吃也要吃得热热闹闹!
红糖糍粑
主料
糯米粉100克
黄豆粉50克
红糖100克
红糖糍粑的做法步骤1.将热水倒入糯米粉中,并将糯米粉揉成面团。
2.将揉好的糯米团擀成面饼后,再用刀切成长条。
3.接着将黄豆粉倒入锅中,小火炒熟。
4.接着将切好的糯米条放入热好油的锅中,小火炸至表面金黄。再将炸好后的糍粑均匀裹上炒熟的黄豆粉。
5.将红糖倒入锅中,倒入适量的清水后小火煮至沸腾。
6.最后将熬好的红糖浆淋到糍粑上。
7.酥脆香甜的红糖糍粑就好啦!
以上内容由豆果美食优质用户迷迭香Rosemary编写
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关于玉米面糍粑电饼铛做法,糍粑怎么弄好看视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。