洋葱苔怎么炒好吃(洋葱苔能吃吗)

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本文目录

  1. 洋葱苔怎么炒好吃
  2. 芥兰怎么吃最正确方法
  3. 苔子怎么炒的家常做法
  4. 酸橘苔怎么做

洋葱苔怎么炒好吃

主料:

蒜苔300克,里脊肉60克,胡萝卜1根,大葱适量,香菇4个

辅料:

油少许,蚝油1勺,盐少许,五香粉少许

1.蒜苔300克,里脊肉60克,香菇4个,胡萝卜1根,大葱适量。

2.蒜苔洗净切段。

3.准备好所有食材。

4.平底锅加热加点油炒香葱花和香菇。

5.加胡萝卜和里脊肉翻炒。

6.加一勺蚝油炒香。

7.加蒜苔加盐加五香粉翻炒均匀即可

芥兰怎么吃最正确方法

做法1:清炒芥兰

需要准备食材如下:芥兰300克,红辣椒1个,大蒜5瓣,盐1茶匙

具体做法如下:芥兰放到水中烫一下,大蒜去皮洗净切片,锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒均匀即可。

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做法2:蒜蓉炒芥兰

准备食材如下:芥兰500克,五花肉100克,大蒜5瓣,食盐1茶匙

具体做法如下:芥兰清洗干净后,切斜刀备用,五花肉切片,大蒜拍扁剁碎,起锅加热,将五花肉倒入锅中煸出油脂,然后加入蒜末,小火炒香,

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做法3:白灼芥兰

准备食材如下:芥兰300克,大葱1根,红辣椒1个,蒸鱼豉油适量,食油适量

具体做法如下:葱和红辣椒切丝备用,芥兰清洗干净后削去老皮备用,接着起锅加入大量清水,大火煮沸,水煮沸之后加入1小勺食油,然后把芥兰汤至断生,然后捞起摆盘,再加入适量的蒸鱼豉油,将葱红椒丝放上面,烧点热油爆香即可!

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做法4:芥兰炒牛肉

准备食材如下:芥兰100克,牛肉200克,食油适量,食盐1茶匙,姜4片,蒜1瓣,生抽1汤匙,老抽少许,蚝油1汤匙,淀粉适量,胡椒粉少许

具体做法如下:芥兰去叶留梗,洗干净后切短,牛肉切片,用少许盐、胡椒粉,抓入底味,不需完全入味,再用少许淀粉抓透,然后用油抓匀,锅里烧开水,放入几滴油,放入芥兰焯水,断生后马上捞出,炒锅热油,爆香蒜蓉和姜片,下芥兰小炒一会,调入少许盐,装起备用,炒锅继续热油,放入牛肉,滑散,炒至牛肉变色,倒入少许生抽和几滴老抽,芥兰回锅同炒,放入一汤匙蚝油炒匀即可!

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做法5:蚝油芥兰

准备食材如下:芥兰500克,蚝油1汤匙,鸡精1茶匙,糖少许,酱油1汤匙,高汤半碗

具体做法如下:将芥兰洗净后切段,起锅加水煮沸,加入少许食油,将芥兰焯水后捞出过凉,沥干水分摆盘备用,接着将高汤倒入锅中,加入少许食盐,加入1茶匙鸡精,加入1汤匙的蚝油,再边搅动边加入少许水淀粉,等汤汁浓稠时,将汤汁淋到芥兰上面即可!

苔子怎么炒的家常做法

主料:五花肉500g,苔子200g。

调料:食盐1勺,味精1勺,酱油1勺,葱1根,姜1片,八角1个,花椒适量,豆瓣酱1勺,调和油适量。

做法

1、五花肉洗净,放锅里煮八成熟,切成大片。

2、锅中放油加入五花肉片出油,肉边翘起时加入葱,姜,八角,花椒,豆瓣酱。

3、加入酱油炒匀。

4、苔子洗净,切成粗条,把苔子条放入锅中,加盐、味精调味,翻炒均匀即可。

酸橘苔怎么做

1、锅内放进1小盘子清冷水。

2、倒进1勺山西老陈醋。

3、添加1/2汤匙食用盐。

4、然后放进3汤匙白砂糖。

5、开火熬煮2~3分鐘至水开,产生糖醋汁。

6、熬好的糖醋汁倒在干净没有水无油渍的小盘子中,放到一边制冷至凉。

7、烘干的蒜台放到干净没有水无油渍的密封性器皿中。

8、倒进制冷的糖醋汁。

9、盖好锁盖,放进冷藏室储存就可以。

10、腌好的蒜台第一天搞好第二天就可以服用,用舒爽的木筷把蒜台夹起放到器皿内,翠绿的颜色,脆爽的口味,能够配搭粥服用,还可以用于做烧菜,糖酷味儿香甜可口。

关于洋葱苔怎么炒好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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