style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对彩泥双层蛋糕简单做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享彩泥双层蛋糕简单做法的知识,包括叠加蛋糕组合怎么弄好看的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
彩泥双层蛋糕简单做法
1.取出适量的紫色彩泥,将其搓成圆球,之后用塑料擀面杖按压成扁平状。
2.将粉色彩泥取出,搓成圆球后用手掌轻轻按压,注意力度不要过大,使其呈现出扁圆状即可。
3.取出适量的黄色彩泥,将其搓成圆球,之后同样用手掌轻轻按压成扁圆状,使其看起来更加饱满。
4.将绿色彩泥取出,搓成圆球后用塑料擀面杖将其均匀的擀成扁平状薄饼,可以更加突显蛋糕的层次感。
5.蛋糕的初步工作就已经完成了,将四个边缘按照个人的喜好来依次叠加在一起,制作出雏形。
6.取一小块紫色彩泥,将其搓成长条状,之后用塑料小刀切成大小不同的六份,其中一份制作成尖头形状,用来当做蜡烛,剩余的五份都搓成小圆球。
7.将五个小圆球比照一定的距离黏贴在黄色彩泥的四周,之后把蜡烛放在顶端的绿色彩泥上,这样一个既简单又好看的层次蛋糕就做好了
像彩虹的颜色一样的蛋糕怎么做
不知道你想制作的是彩虹造型的蛋糕,还是彩虹蛋糕胚的蛋糕呢???
彩虹蛋糕胚??蛋黄蛋清分离分别放入无水的碗里在蛋黄里加白糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、泡打粉。混合后搅拌均匀至无干粉状态打发蛋白,分次加入白砂糖,加入一些白醋或柠檬汁去腥,打发至干性发泡把1/3的蛋白放入蛋黄里搅拌均匀,然后再把蛋黄倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀把准备好的蛋糕液分成等量的六份,取一点面糊和色素搅拌均匀,再把色素倒入剩余的面糊中翻拌均匀,倒入烤盘中预热好的烤箱中,上下火180摄氏度烤15分钟,多色蛋糕胚就做好了彩虹造型蛋糕这个就更简单了,淡奶油加糖或炼乳打发至奶油状,加入植物色素搅拌均匀加入裱花袋,挤出彩虹的造型就可以啦??玫瑰千层蛋糕做法
1玫瑰千层蛋糕的制作方法比较复杂,需要耐心和技巧2首先,需要准备好鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、淡奶油、玫瑰花瓣、玫瑰花瓣酱等材料。其次,将蛋黄和白砂糖打成蛋黄糊,蛋白打成蛋白霜,逐渐加入低筋面粉,并将蛋黄糊和蛋白霜混合。将面糊均匀涂抹在烤盘上,放入烤箱烘烤,待冷却后,切成薄片。之后,制作玫瑰花瓣酱并将其均匀涂抹在每一层蛋糕片上,并逐层叠加,最后覆盖淡奶油,完成。3为了让玫瑰千层蛋糕更具食欲,还可以在淡奶油表面撒上一些花瓣,增加美感和香气。当然,也可以根据自己的口味,加入一些水果或巧克力碎片等,发挥创意,制作属于自己风味的玫瑰千层蛋糕。
芋泥罐子蛋糕做法
1.
原料:鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋粉、芋头、紫薯、糖、淡奶油、炼乳、黄油、牛奶、奶油。
先做蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打乳化,再+5个蛋黄+低筋粉70g混匀(此时可以将烤箱预热)。
2.
5个蛋清+4~5滴白醋+分三次加50g糖,打至湿性发泡。
3.
混合均匀后倒入铺了油纸的模具,150度上下火中层水浴法烤25分钟左右。
4.
500g芋头+200g紫薯蒸熟捣碎。
5.
糖50g+淡奶油100g+炼乳20g+黄油30g+牛奶80~150g。
6.
用搅拌机打成偏干的芋泥馅。
7.
烤好的蛋糕脱模,取下油纸盖在上面防止表皮变干。
8.
模具压想要的形状,或者用刀四等分。
9.
芋泥馅装入裱花袋。
10.
一层蛋糕、一层芋泥馅叠加,芋泥馅挤完整理平、蛋糕片放完压实。
11.
放入冰箱冷藏4小时。
12.
脱模。(层次感丰富)
13.
切块。
14.
成品图。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。