style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于用蓝色的可乐做鸡翅好吃吗，以及特效蓝色鸡翅怎么弄好看对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
用蓝色的可乐做鸡翅好吃吗
用可乐做辅料的鸡翅会更好吃！
可乐鸡翅制作是时候，首先要把鸡翅放到水里煮一下，在热锅爆香葱姜片，加入八角、桂皮、胡椒、辣椒干，放入鸡翅，翻炒一下，加调料生抽、一点老抽、鸡粉、料酒、盐、米醋。翻炒一下，给鸡翅上色，加入可乐焖制一个小时，后大火收汁即可出锅。
为什么可乐鸡翅是蓝色的
因为你用的是蓝色的可乐去煮
鸡腿都有些什么奇葩的做法
以美食交友，如果你也爱吃爱做美食，可以关注我哦，风里雨里，我在这里等你~
【引子】鸡腿烧毛豆应该属于一道很家常的菜肴了，但是怎么做才更好吃呢，与大家分享我做鸡腿烧毛豆的方法。
1、热好油锅，放入切好的蒜、生姜、辣椒，再放入一勺豆瓣酱，熬制出香味。
2、放入焯好水的鸡腿，放入锅中大火翻炒。
3、翻炒后第一步我们先加入酱油，这样不容易粘锅哦。
4、再加一小勺盐，不要加多哦，豆瓣酱本身就是咸的。
5、再倒入一些白葡萄酒（想和大家分享的就是，鸡肉里面加入少量的白葡萄酒，肉烧制出来会很嫩哦，不会很柴）。
6、再放入剥好的毛豆，加入一碗水，如果怕豆子煮的不是很软，可以先放锅里蒸一下，然后倒入，这样更容易熟哦。
7、接着放入一块老冰糖，盖上锅盖烧20-30分钟。
10、待水快烧干，鸡腿毛豆入味，揭开锅盖，收汁。
11、接着倒入少量的芝麻油提香。
12、装盘，就可以吃了。
或许厨房，就是，人间天堂~
如果大家对吃的感兴趣，或者喜欢研究美食的都可以关注我哦~风里雨里，我在这里等你~
END.
做可乐鸡翅到底应不应该焯水
做可乐鸡翅到底应不应该焯水？深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，喜欢用美食表达爱，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！
吃过可乐鸡翅但不一定您就会做？在外用餐的时候，好像大大小小的餐馆，都没有这道菜，所以美味的可乐鸡翅，您想学会后，做给您的家人吃吗？
看到这里，您一定会说，做可乐鸡翅还不容易，但是您是否同题主一样，有这样的困惑，做可乐鸡翅到底应不应该焯水？
为什么会产生这样的疑问，我想原因只有一点，那就是您在家做可乐鸡翅的时候，鸡翅没有焯水，鸡翅的肉腥味影响了您的食欲；
可乐鸡翅是用鸡翅和可乐作为这道菜肴的主要原材料，烹饪过程中，放入姜末、料酒、生抽、蒜泥、食盐等调料，制作而成的一道美食，可乐鸡翅烧好后，鸡翅带有淡淡的可乐清香，鸡翅嫩滑，口感咸甜适中，味道非常鲜美好吃，在回答这道问答题之前，我们先给大家简单的介绍一下可乐鸡翅的做法：
1、准备可乐一瓶，放入碗中待用，一般我们买的都是500ml的可乐，大约用到大半瓶的样子；
2、超市购买的鸡翅在清水处冲洗干净，之后放入冷水锅中，放入2-3片姜片，3勺左右的料酒，大火煮沸，焯一下水，去除鸡翅的肉腥味，最后将焯过水的鸡翅在清水处再次清洗干净，沥干水分待用；
3、沥干水分的鸡翅，用刀划上三刀划痕，放入碗中，放入料酒、生抽、姜末、食盐、一点点蚝油，搅拌均匀后腌制大约3个小时左右，让鸡翅充分入味；
4、锅中放入少量的色拉油，加热至5成热的样子，放入腌制好的鸡翅，转中小火，将鸡翅两面煎炸至色泽金黄后捞出待用；
5、炒锅清洗干净后，再次放入少量的色拉油，放入姜末、蒜泥炒出香味，之后放入我们刚刚准备好的可乐、和煎好的鸡翅，大火煮沸后，转中小火焖煮20分钟，最后大火收汁时，放入一点点老抽调色，一点点食盐调味，汤汁浓稠后即可盛出；
做可乐鸡翅到底应不应该焯水？
上文，我们给大家简单的介绍了一下可乐鸡翅的做法，大家看到这里应该知道我的答案了，做可乐鸡翅的时候，一定是需要给鸡翅焯水的，原因如下：
1、我每次在超市购买鸡翅的时候，用手挑选好合适的鸡翅放入袋中，挑选鸡翅的手都会留下鸡翅的肉腥味，我相信大家一定和我一样，对于禽类的肉腥味是非常不喜欢的；
2、鸡翅有肉腥味这件事，大家或多或少都是有切身体会的，那么通过清水清洗能够去除吗？我试过，可以去除一小部分，但是影响食欲的、禽类特有的肉腥味是还存在的；
3、冷水锅中放入清洗过的鸡翅，放入姜片和料酒，大火煮沸后，撇出浮沫，捞出炒过水的鸡翅，在清水处冲洗干净，焯水是去除肉腥味比较好的方法；
备注：如果您对禽类的腥味比较敏感，焯水的时候，放入少量花椒，之后就很难再闻到影响食欲的肉腥味了；
我比较讨厌鸡翅、鸡腿、鸡爪自带的那种肉腥味，特别不喜欢，如果不通过焯水去除肉腥味，我基本上对于这类食材，那就完全是没有食欲的，所以关于做可乐鸡翅到底应不应该焯水？我的回答是：
我在做可乐鸡翅的时候，那是必须要焯水的；
做可乐鸡翅到底应不应该焯水？我的答案是必须要焯水的，期待大家在评论区给我们留言，您也分享一下您的做法，或者您是如何去除食材的肉腥味的？分享带来快乐，我们在评论区等您！
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，你要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
