隔锅面怎么做(隔锅面怎么做最好吃)

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style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于隔锅面怎么做,柿饼香肠嘴怎么弄好看这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 隔锅面怎么做
  2. 内蒙的搁锅面怎么做
  3. 于都有什么特色小吃
  4. 捞面做法是什么

隔锅面怎么做

食材

面片250克

紫菜汤调料2袋

香肠小半根

土豆半颗

菠菜3根

酱油适量

盐适量

柿子半颗

葱适量

香油适量

方法/步骤

1

葱切成末,柿子切成块。

2

土豆切成丁,菠菜切成段,香肠切成片。

3

锅中倒入足够多的水,烧开,放入土豆煮五六分。

4

再放入香肠,煮两三分钟,加入紫菜汤调料,放入适量盐。

5

倒入酱油,再倒入三滴香油。

6

锅中再加入水,把水烧开,放入面片,放入菠菜。

7

再放入适量盐和酱油,甘姜末,水开点冷水,同时用筷子搅动。

8

这样点两三次冷水就好了,搁锅面就熟了。

END

注意事项

水要倒得足够多,因为是搁锅面。

调料根据自己口味放。

内蒙的搁锅面怎么做

食材:面片250克,紫菜汤调料2袋,香肠小半根,土豆半颗,菠菜3根,酱油适量,盐适量,柿子半颗,葱适量,香油适量。

2、葱切成末,柿子切成块。

3、土豆切成丁,菠菜切成段,香肠切成片。

4、锅中倒入足够多的水,烧开,放入土豆煮五六分。

5、再放入香肠,煮两三分钟,加入紫菜汤调料,放入适量盐。

6、倒入酱油,再倒入三滴香油。

7、锅中再加入水,把水烧开,放入面片,放入菠菜。

8、再放入适量盐和酱油,甘姜末,水开点冷水,同时用筷子搅动。

9、这样点两三次冷水就好了,搁锅面就熟了。

于都有什么特色小吃

于都烧卷子。和丰珍珠粉,于都云片,盘古山酸枣糕,峡山道菜,薯粉饺子,黄卷黄原米果,糯米果,高山青草奶,岭背柿饼,盘古山绿茶鸭,仙露青梅酒,于都乐皮。等等

捞面做法是什么

主料

肉片100g面2个葱或洋葱或红葱头(圆葱怎么做好吃)越多越好甜面酱15g酱油30g耗油15g黑胡椒粉油料酒

捞面的做法

1.肉片切寸,葱白切粒,葱叶切寸(如果是红葱头或洋葱,直接全部切粒)

2.除了油,料酒和黑胡椒之外,其他配料全部混合备用。

3.锅里油,将葱白炸酥,铲起葱渣,留油。

4.下瘦肉,翻炒变白,倒入(15g左右)料酒,继续翻炒,倒入二分之一的混合酱料,倒入半碗水,转中小火盖盖章,焖煮3-5分钟,熄火备用。

5.面在清水里只煮熟,过冷河1分钟,再的~倒入热水里几十秒,回问夹起沥干。

6.倒入肉汁里拌匀,夹起装盘(不要汁,只要面和肉和葱)

7.装好后,洒所有的葱酥(刚刚的葱渣),适合口味的胡椒粉。

葱或洋葱或红葱头,看你能接受哪个就放哪个,越多越有口感哦!另外,耗油和芝麻酱是不同风味的,加芝麻酱会比较甜香!

关于隔锅面怎么做,柿饼香肠嘴怎么弄好看的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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