style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对蛋糕侧面写字时的正确方法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蛋糕侧面写字时的正确方法以及蛋糕侧面的颜色怎么弄好看的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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蛋糕侧面写字时的正确方法
在蛋糕的侧面写字确实需要一定技巧，以下是一些正确的方法：
1.首先，将蛋糕放置在平稳的表面上，让其稳定。可以使用一些专业的蛋糕夹具或者用一张大的烤盘将蛋糕稳固地固定在上面。
2.使用一些轻松塑性的糖霜和工具进行书写和描绘。糖霜比较容易控制，可用于写简单的字或图案。
3.选用一个透明的转印模板，在模板上写好需要在蛋糕侧面上写的字或者图案，然后将其贴在蛋糕侧面上。再用手指或工具轻轻压实，可以让印章上的文字和图案在蛋糕上留下痕迹。
4.在用糖霜或巧克力松饼上进行书写之前，先将字母和图案在纸上练习几次，以确保大小和字体符合要求，并锻炼出稳定的手感。
最后，切记对蛋糕的侧面进行适量的修饰和准备，确保其表面平整光滑，以便于写字和描绘。
抹侧面蛋糕怎么抹
抹侧面时,注意抹刀要垂直于蛋糕的顶面不要担心有些奶油被顶到上面，把顶面破坏了，先把边缘修整好，再来调上面。
抹的时候，要让抹刀与蛋糕侧面有大概30度的角度，这样不容易把原本弄好部分挑坏。侧边修整好之后，用干净的刮刀，平稳的，从蛋糕顶面的一侧慢慢滑到另一侧正方形的蛋糕怎么拍照好看
拍摄正方形的蛋糕，可以采用以下几个技巧，让照片更美观：
1.选好光线：光线是影响照片的重要因素之一，选择光线柔和、明亮的环境拍摄，可以让蛋糕的颜色更饱满、细节更清晰。
2.背景要素：选择拍摄时的背景要素，可以让照片更加生动。例如在蛋糕旁边放置一些水果、糖霜等，或者放置一些与蛋糕主题相关的道具，让照片更加有趣。
3.视角：不同的拍摄视角可以呈现不同的效果，选择适合的视角可以让照片更加美观。例如从上方俯视、侧面拍摄等。
4.色彩搭配：蛋糕的颜色也是影响照片的重要因素之一，选择与蛋糕颜色相搭配的背景色，可以让照片更加协调美观。
5.剪裁：在拍摄时需要留意蛋糕的位置和尺寸，可以通过合理的剪裁方式来突出蛋糕的特点和美感。
需要注意的是，拍摄时要注意保持稳定，尽可能避免手抖动导致照片模糊。另外，可以使用拍照软件进行后期处理，调整照片的亮度、对比度、饱和度等，让照片更加美观。
蛋糕侧边花边的挤法
取一直面蛋糕胚，在顶部用圆形锯齿嘴拉出整面的平行线，每条线之间的距离在1cm左右，拉线的头尾都不要太过粗糙，然后在上部用圆形花嘴与其成60°夹角，拉整面的平行线，将上下层平行线的首尾放在一个点上，在蛋糕胚的底部用拉和挤的手法制作花边，先在底部用直花嘴以直拉的手法制作一道直边，要注意此边与侧面要保持45°夹角，这样才显得比较饱满。
再用圆形锯齿花嘴以挤的手法在拉边与面的交界处挤上一圈花纹，最后在蛋糕的顶部用新鲜的草莓摆一个大点做装饰，四周为了不显的过于空，克随意性的放上几片小的薄荷叶即可。
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