梨子饼超简单的做法(梨馅饼的做法)

雪梨肉饼汤 做法超级简单

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答梨子饼超简单的做法这个问题,梨子小吃怎么弄好看图片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 大冷天,苹果梨,直接吃太凉,哪种做法好吃又简单
  2. 梨子饼超简单的做法
  3. 梨酥是什么
  4. 梨加醋好吃吗

大冷天,苹果梨,直接吃太凉,哪种做法好吃又简单

大冷天,苹果梨,直接吃太凉,哪种做法好吃又简单?

大家伙,我是娜妮,很高兴回答这个问题,冬天太冷,水果也比较凉,吃得太凉的话,容易伤脾胃,尤其是小孩子吃凉水果,容易生病闹肚子,所以冬天还是少吃凉的水果,但是孩子正是长身体的时候,还是要吃一些水果的。

那么像平时我们吃的苹果和梨该怎么加工一下,才能吃起来不那么凉,尤其小朋友不仅能吃到水果,还能补充足够的维生素。

梨的话,可以将梨去皮切成丝,加入面粉,搅成面糊,下锅煎成梨饼,然后再倒上熬好的糖汁,做成糖汁梨饼来吃。苹果的话,可以简单的做个苹果派,就是将苹果切成小块,然后再将苹果丁炒软,放到馄饨皮上面,将馄饨皮对折,捏好后,下锅煎熟就可以吃了。下面就来看看这两种美食的做法吧。

糖汁梨饼——软糯香甜、清热去燥

【食材】:鸭梨1个、面粉50克、鸡蛋1个、白糖30克、水发银耳40克、枸杞15粒

【调料】:淀粉2勺、植物油适量

【美食步骤】

①将梨洗干净,去皮切成稍微粗一点的条状,银耳提前泡发,枸杞在温水里泡一会,沥干水分。②将面粉放入碗中,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌成鸡蛋面糊,然后将梨丝倒入鸡蛋面糊里,搅拌均匀,让梨丝都包上面糊。③热油锅,油烧至六成热时,将梨糊倒入锅中摊开,煎至两面金黄后取出,用刀切成块状,放在盘子里,将盘子放入蒸锅再蒸10分钟。④锅里加入适量清水,加入白糖,水烧开后加入银耳和枸杞煮2分钟,将淀粉液倒入锅中,汤变稠后,将汤汁浇在梨饼上即可。

【温馨提示】1、梨丝可以切得稍微粗一点,在面糊里搅拌时,要轻一点,这样不容易断掉。2、如果想简单点,梨饼煎完后也可以不用再蒸,不蒸的话吃起来比较酥脆,上锅蒸后会比较软糯,根据自己口味选择。3、梨丝加入面糊搅拌后,根据梨中含的水分,如果太稀的话,适量再加点面粉。

4、煎梨饼的时候要用小火,一面煎好后,再翻面,另一面煎黄后就可以出锅了。

5、如果喜欢吃比较甜的,可以在梨糊里加入适量的白糖,这样吃起来会更甜。

简易苹果派——做法简单,香脆美味

【食材】:苹果1个、馄饨皮10张、

【调料】:黄油、细砂糖、植物油各适量

【美食步骤】

①苹果去皮后切成丁,丁切的小一点,锅里加入黄油,用小火将黄油融化,然后将苹果丁倒入锅中,再加入适量的白糖,将苹果炒软,盛出晾一会。

②用勺子将苹果丁舀在馄饨皮上,然后将馄饨皮对折,将边捏住。

③平底锅里加入植物油,油烧热后,将包有苹果丁的馄饨皮放入锅中,煎至两面金黄,就可以出锅了。

【温馨提示】

1、苹果丁炒软后,将苹果丁晾一会,苹果丁变凉后再包入馄饨皮里。

2、馄饨皮包裹好苹果丁后,要将边捏紧,防止煎的时候裂开。

3、平底锅里加入平时煎鸡蛋的油量就可以,不用太多油。

4、苹果派一面煎好后,定形以后再翻面,两面煎黄就可以。

结语

以上就是我给大家分享的用苹果和梨做的小美食,希望大家能够喜欢,如果你的家人或者孩子也不想吃凉的水果,可以用这两种方法做出美味的食物。

感谢大家抽时间浏览我的分享,希望我的回答能帮助到您,如果您感觉还不错的话就关注我吧,我会每天跟大家分享美食的,欢迎大家评论、转发、收藏,您的认可就是我前进的动力!

梨子饼超简单的做法

食材都准备好,梨子什么品种都可以,我们这里盛产金秋梨,水分足,味道清甜,才一块钱一斤,太划算了,天天吃也不心疼哈哈。

2/7

将金秋梨去皮后,切成小颗粒。

3/7

将梨子放入碗中,倒入面粉和水,用筷子搅拌成均匀的糊糊。

4/7

用筷子挑起一团糊糊,放入油锅中。

5/7

用筷子稍微整理平整。

6/7

在面糊表面撒上几颗熟芝麻点缀下,煎至底部凝固,边缘微微变色就可以翻面了。

7/7

在面糊表面撒上几颗熟芝麻点缀下,煎至底部金黄即可

梨酥是什么

梨酥是一种甜品,以低筋面粉等为原料,以糖粉、梨子、冬瓜等为调料。该美食通过将食材放入烤箱中烤制的做法而成。

1黄油加糖粉和盐打发,加入蛋液打成羽毛状。

2低粉和奶粉倒入打发好的黄油中,用橡皮刮刀搅拌均匀。

3冬瓜洗净,去皮去籽,切成小块放在锅中煮到透明即可。

4用纱布抱着冬瓜挤出水,剁成冬瓜蓉,冬瓜水不要。

5接下来处理梨子,按照冬瓜的方法一样的煮烂,然后挤出水,剁成蓉这次的梨子水是有用的,放好。

6将梨子水和糖放入平底锅煮开,转小火,直到糖溶化。

7这时候放入梨子蓉和冬瓜蓉,翻炒直到变色为止。

8接下来就是包了,自己视模具的情况来定皮和馅的大小,像包月饼一样包,然后放入模具压平即可,再放在铺了一层锡纸的烤盘上,175℃,15分钟。

梨加醋好吃吗

好吃,酸甜酸甜的味道比较好吃一点,只是要看自己口味而定了,有的人就不喜欢吃甜的,对这种人而言梨加醋就比较难吃。

好了,关于梨子饼超简单的做法和梨子小吃怎么弄好看图片的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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