style="text-indent:2em;">大家好,关于萝卜切丝怎么切很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于白萝卜切段怎么弄好看的知识,希望对各位有所帮助!
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白萝卜面片汤的做法
用料:干面片100克、西红柿1个、白萝卜1/3个、青菜一棵、花生油适量、盐2克、生抽一勺、鸡精适量、香油适量
做法:
1.准备葱姜切末,西红柿切小块,青菜清洗干净切碎,白萝卜切丁备用。
2.准备面片备用。
3.锅里放少许花生油,放葱姜爆香。
4.把西红柿、白萝卜丁放进去,放少许盐和生抽煸炒一下。
5.然后加入热水。
6.把西红柿、白萝卜丁煮五分钟左右,然后再加入面片儿。
7.面片儿煮好放入青菜关火,关火以后加入少许香油和鸡精就可以了。
8.美味的面片汤就做好了。
白萝卜怎样腌好吃脆嫩
十个小时。
如下:
步骤1
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准备三根白萝卜洗净,切头去尾,削一下根须。
步骤2
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切到这种程度
步骤3
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都切成半厘米左右的长条,不能太细,太细了晾干就不脆不好吃了。
步骤4
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都放到大盆里,放是勺食盐(或一大把大盐)搅拌均匀,腌制四小时以上,隔一小时可以搅拌一下。
步骤5
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腌到这种程度(我这是弄了一夜)。
步骤6
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挤干
步骤7
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室内平铺晾干。
步骤8
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晾晒到这种程度就行,不能太干。
步骤9
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分别加入糖,醋,盐(少量,因为之前放过盐了)味精,搅拌均匀,装入盒中保存,爱吃辣椒的可以放些辣椒
萝卜切丝怎么切
萝卜根据大小长短切段;把切好的萝卜段在切成均匀的萝卜片;
把萝卜片排放整齐以后,把3~4块萝卜片叠起来,然后在从边缘开始切丝,每次下刀的距离、力度相同即可。
怎么腌制脆酸的白萝卜
步骤/方式1
准备白萝卜?1根1000克、洗净切段备用
步骤/方式2
食盐20克、白糖50克、姜丝30克、小米辣15克备用
步骤/方式3
白萝卜按一公分厚度竖切
步骤/方式4
再横切,切完成田字状。散开后就是一条6公分高,1公分厚的长方条
步骤/方式5
撒入食盐腌制10分钟、挤去多余水份
步骤/方式6
加入姜丝、小米辣、白糖搅拌均匀
步骤/方式7
装入干净无油的玻璃瓶中、腌制3条即可
步骤/方式8
成品图
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