style="text-indent:2em;">其实摆摊蛋糕怎么弄好看的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解摆摊小蛋糕最简单做法,因此呢,今天小编就来为大家分享摆摊蛋糕怎么弄好看的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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适合摆摊卖的蛋糕
蜂蜜小蛋糕之类的如果是摆地摊的话,就是以小份的包装形式,可以是常温类的甜甜圈、常温的饼干类的、以及盒子蛋糕、慕斯蛋糕块、千层蛋糕等等系列。
摆摊小蛋糕最简单做法
材料:低粉60克,鸡蛋2个,蜂蜜40克,糖30克,色拉油30ML
做法:
1.烘焙:上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。
2.糖与蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。
3.将碗入在热水中,用电动打蛋器低速打起泡,再换高速打发,打至蛋糊变为白色,提起打蛋器花纹也不消失,体积膨胀。
4.在打发的蛋糊里分两次筛入低粉,用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后,加入油,再拌匀。
5.用裱花袋将面糊挤入纸模中,约为纸模的2/3高
摆摊香蕉无水蛋糕配方
主料:低粉100g、香蕉1根
辅料:黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量
步骤:
1、香蕉一根压成泥。
2、鸡蛋加入糖打散。
3、加入融化的黄油拌匀。
4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。
5、筛入低粉和泡打粉拌匀。
6、拌至无颗粒的面糊即可。
7、倒入铺了油纸的长方形烤模送入提前预热的烤箱中层160度烤35分钟。
8、烤好的香蕉蛋糕立即取出。
9、切片就可以享用了。
在小区怎么摆摊卖蛋糕
小区一般是不允许摆摊卖蛋糕,你可以租一间一楼门市来卖糕点,这样能保证糕点不被风吹日晒和雨淋,也不用麻烦摆摊收摊,更方便。
关于摆摊蛋糕怎么弄好看,摆摊小蛋糕最简单做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。