style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答你如何评价五粮液，你认为它能担当酒王的称号吗这个问题，专家建议买五粮液很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
五粮液；国窖1573；梦之蓝6哪个酒好喝
三个酒各有特色，都以醇厚绵长见长，关键看你个人喜好，适合自己的才是最好的。
五粮液和国窖1573，属于川派馥郁浓香酒，以百年以上老窖池和富集的酿酒生态环境见长，但二者在原料和工艺上又有很大差异，酿出的酒风格也有明显的差别。
五粮液，顾名思义，以五种粮食为原料，即高粱、大米、糯米、小麦和玉米，加中高温大曲，经固态发酵、蒸馏酿造而成，所以风味上呈现集杂成醇的特点，简单理解为“泸头酱尾”，但粮香、曲香、窖香都比较丰富，尤其似豌豆的香味十分舒适，香味丰富谐调，因此被专家品位“诸香和谐”。
国窖1573，是目前唯一以单一粮食高粱为原料的浓香型白酒，原料不同，跟五粮液的风味差异也比较明显。酱香鼻祖茅台、清香鼻祖汾酒，都是以单一高粱为原料，浓香鼻祖泸州老窖的高档酒国窖1573也不例外。不过，国窖1573酒在工艺上有所创新和调整，其中容易感知的风味变化在于粮香突出、窖香浓郁，因为国窖1573在蒸馏的过程中，固态酒醅中的新粮比例略高于老糟，这样的重复循环，构成了“千年老窖万年糟”的浓香白酒特点。
不过，五粮液产自宜宾，国窖1573产自泸州，两地差距不远，生态环境差异性不大。虽然两家企业的老窖培养技术不同，五粮液采用跑窖法，泸州老窖采用母子窖，但总体差异不大。所不同的是，国窖1573有似简笔画，粗线条勾勒而神韵跃然纸上。五粮液有似工笔画，精雕细刻之间魅力层出不穷。
相比之下，洋河梦之蓝的风格特点就更远。首先是产地不同，在苏北的洪泽湖湿地，酿酒生态环境不同于四川，因此酿出的酒，呈现重味不重香，甜、绵、软、净、香的特点。和淮扬菜的风格特别相似，因此也与淮扬菜形成绝配。当然，洋河梦之蓝和五粮液的原料相似，也是多粮型浓香白酒，但和五粮液及国窖1573的馥郁浓香相比，是淡雅浓香酒的典型特色。如果川派浓香是窖香浓郁的话，洋河梦之蓝就是窖香幽雅。
不过，近几年洋河在工艺上做了大量的优化和调整，酒体风味也因此有所调整，但其酒体设计师在总体思路上仍然坚持了淡雅浓香白酒的典型风格。
五粮液曾是酒界老大，位居茅台之上，为何如今只能屈居千年老二
既生瑜，何生亮。中国白酒市场上的两大龙头五粮液与茅台相爱相杀这么多年，可以说是既是朋友，又是对手。目前来看，茅台反超五粮液所取得的大好江山虽不能说是“固若金汤”，但也是战壕深挖，那么五粮液还可不可以逆袭，且看本文一一揭晓。
当年中国白酒老大哥位子上坐的可是五粮液，在2001年茅台收入规模16.18亿，五粮液则是47.42亿，五粮液收入规模大约是茅台的3倍，收入规模的差距一直到2013年才被茅台打破。尽管如此，茅台从没放下过“取而代之”的小心思，早在2005年，茅台就实现了对五粮液净利润的反超，所以，2005年被认为是“茅五”之争的转折之年。
那么2005年茅台做对了什么呢？在2005年茅台经销商大会上，茅台集团总经理宣布，茅台新增生产量将从2005年前每年新增1000吨，变为2005年后每年新增2000吨。如果说当年增加的36家特约经销商、新建96个专卖店、48个销售专柜是其扩大产量的支柱，那么停止与麦德龙的合作，便是在告诉市场：低价格的走量，茅台不需要。
很巧的是，同样为稳固品牌价值，五粮液同年做了一件类似的事情——取消“拖带酒”奖励。所谓“拖带酒”就是指当运营商在主品牌销售不畅，OEM品牌销售达到奖励政策后，可获得一定量低价五粮液作为奖励。乍看之下没有问题，可不少运营商为了快速变现，以低价出售五粮液直接使得52度五粮液的品牌价值受到影响。
品牌价值何其昂贵，以低价换走量无异于杀鸡取卵，从这两件事便可以看出茅台与五粮液的英雄所见略同。品牌价值在盈利率上往往体现的很明显，品牌价值高，溢价也会高，盈利率也会高。2005年，茅台净利润超过五粮液，但是营收却没有超过说明什么？自然是五粮液主导产品销售不畅，系列酒却龙精虎猛。但吃“药”补出来的强壮，总归是要遭到反噬的。
如果2005年酒厂的一些列举是战略层面无形的交锋，那么2011年前后的“涨价风波”就是真刀真枪的明斗。2009到2010茅台三次涨价，零售价从500元拉升到680元，2010到2011茅台三次调价，53度飞天茅台终端零售价飙升到1680元，超越五粮液达500元/瓶。
很有意思的是，关于涨价两个厂家都想了同一个问题。当年普五售价高于茅台，相关人员曾表示因为当时的市场环境，无法支撑茅台涨价，贸然提价只会为他人做嫁衣。有趣的是，在茅台频繁涨价时，五粮液一定也考虑过是否跟涨。最终没有涨价的原因，虽无从考究，但笔者估计厂家也是这么想的：当时的市场环境，无法支撑五粮液涨价，贸然提价只会为他人做嫁衣。风水轮流转的背后体现了一个朴素的商业逻辑。
两家白酒企业：A卖出了十瓶酒，每瓶十元，营收100元；B卖出了两瓶酒，每瓶五十元，营收100元。同样的营收背后是两种商业逻辑，前者可以造就规模王者，后者可以造就品牌老大。我们要看到当五粮液首创酒类OEM模式，通过五粮醇、金六福等释放了巨大产能，当营业利润受挫时，下意识的希望系列酒的强大维持整体营收，但系列酒主要集中于300元以下价位，这也直接影响了五粮液整体利润率。
茅台酒产品主要集中在高端茅台酒，在私人企业主、高消费人士之中引领高端白酒消费，备受追捧，可以说茅台稳稳的把持住了高端消费市场。当茅台在为酱香型的健康振臂高呼，为酱酒的收藏价值大为宣传，消费者总把李鬼当李逵般的消费五粮液，差距岂能不大。
综上所述，五粮液如何逆袭茅台，首先请从规范系列酒开始！
（作者周锦程，系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理）
2012年五粮液1995专卖店酒怎么样
2012年五粮液1995专卖店酒很好喝。1963年，五粮液首次参加全国评酒大会，此次评酒会采用混合编组、密码编号，对所有参评白酒不分香型进行盲评，因会议规格之高、涵盖酒样之多、覆盖范围之广、评判标准之严远超以往，被广泛认为是真正意义上的第一次全国性评酒会。
会上，专家高度赞赏五粮液酒“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”，因与九百多年前黄庭坚对五粮液前身“姚子雪曲”的评价高度契合，而成酒业佳话。
你如何评价五粮液，你认为它能担当酒王的称号吗
五粮液曾经是酒王，如今被却被茅台摔出三条街！
儒家中庸文化、独有的自然生态环境、独有的638年明代古窖、独有的五粮配方、独有的酿造工艺、独有的中庸品质、独有的“十里酒城”。
10年输给茅台4000亿……五粮液还有很多故事可讲
随着茅台酒价格一度上涨，线下53°飞天茅台酒一瓶难求。茅台不论在股市抑或饭桌，近几年已是霸气外露。
比起来，曾经规模最大、价格最贵、最具知名度的“酒王”五粮液，地位却尴尬许多了。
五粮液曾是中国白酒的老大，在五粮液如日中天之时，茅台确实默默无闻，然而谁知，茅台通过十几年的努力，最终成功甩掉五粮液，成为现在中国白酒行业当之无愧的老大。
对于五粮液输给茅台，很多人认为其很失败，并以此分析了许多原因。在分析茅台与五粮液今时今日地位之别时，不同香型常是被提到的点。“五粮液不是不够好，差距主要是不同香型酒的差异造成的。”有品酒专家曾说。
茅台是酱香型，五粮液是浓香型。酱香型、高端酒里，茅台是全中国全宇宙无敌手的，且非贵州省仁怀市茅台镇赤水河的水不能酿出茅台。因而坊间笑称，“造茅台酒比造原子弹还难”。
浓香型（大多数人其实喝的是此类香型）就不那么幸运了，五粮液的对手名单里，有泸州老窖、剑南春、洋河、古井贡……您能叫上名的，核心火力到集中在浓香型。
再加上，酱香型的茅台制作工序较复杂，一套恪守千年的繁复工艺：端午踩曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、分型贮存。前后历经30道工序、165个工艺环节，所耗1年；之后勾兑存放，整整5年才能出厂。
而浓香型白酒相对容易勾兑，度数和香气都可以通过勾兑来实现。
从这点看，茅台的核心竞争力是五粮液难以媲美的，人们想买最好的白酒，就只能首选茅台，毕竟不用怕勾兑风险。
就如大润发黄明瑞所说：“赢了所有竞争对手，却输给了时代。”很多时候，成功并非只是个人的努力，更多是这个时代的造化。
反思过去，着眼当下，白酒品牌基本固化，近几年的华樽杯排名，差距越拉越大，马太效应凸显，这是金融化商品的典型特点，资本进入的品牌无限风光，资本抛弃的品牌即便有实力也难以为继。在当下，对于白酒运营，尤其是三四线品牌，要想完成突破必须放眼长远，做好准备，就如茅台厚积薄发并弯道超车一样，引领下一个时代，撬动时代的洪流，融合它的力量，突破传统的桎梏，创造属于你的辉煌。
说了一圈，回过头来，其实五粮液输给茅台未必叫失败，因为五粮液还是浓香老大，能这么多年屹立于白酒第一方阵不倒已非常不易。时代变迁，资本游荡，不同的时期会推动不同的品牌辉煌。时代能承载一切，同时它变了又能毁灭一切，能屹立于时代的前沿长期不倒便是传奇。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的你如何评价五粮液，你认为它能担当酒王的称号吗和专家建议买五粮液问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
