各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享吃香菜的人和不吃香菜的人哪个多你吃么，以及吃香菜冷知识的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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香菜的药用价值有哪些
香菜，又叫做芫荽。在我们老家经常是用来调味的。香菜可谓是百搭选手，面汤、肉汤或者炒菜快熟时，都可以放少许香菜，用来提味。现在，火锅店等菜单上都会有香菜，喜欢吃的都把它当做蔬菜来吃。
香菜有何药用价值呢？香菜性温，味甘，中医认为其能发表透疹，消食下气。在很多中草药著作中，都有关于香菜的记载。
《日用本草》：“消谷化气，通大小肠结气。治头疼齿病，解鱼肉毒。”《医林纂要》：“升散阴气，辟邪气，发汗，托疹。”《本草纲目》：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”据记载，它作为药膳的一员，可以配合其它药材治疗水痘、初期未发的麻疹、流行性感冒、妊娠呕吐、食欲不振、胃痛等。
香菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素，还含有各种矿物质元素。其维C含量高于很多普通蔬菜。
香菜的特殊气味是其含有的挥发油散发出来的，它能掩盖住肉类的膻腥味，所以经常用来提味，火锅的蘸料区少不了它。
香菜还是一种富有争议的蔬菜。有无香菜不欢派和有香菜不吃派，两派常常争得面红耳赤啊，不吃香菜的人通常会被别人说成挑食。
但是研究证明，喜不喜欢香菜，是由基因决定的，是天生的，真不是他们挑食。有些人天生带着一个OR6A2的特定基因，导致他们吃香菜就觉得像是吃肥皂，怪不得他们坚决不吃香菜，所以，就不要苦口婆心劝那些反香菜党吃香菜啦，没用的。
正在读文章的你，是喜香菜星人还是反香菜星人呢？评论区留下你们的小爪爪。
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香菜哺乳期可以吃吗
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??
生下宝宝后，产妇体质比较虚弱，这时要食用温热且易消化的食物，饮食要均衡，以达到补充各种营养的目的，要多吃优质蛋白、维生素及钙含量高的食品，如猪蹄、鸡蛋、虾皮、各种水果蔬菜等香菜的营养成分有胡萝卜素、B类和C类维生素、钙、铁、磷等，而维生素C的含量要比一般的蔬菜高的多，但香菜性辛，属于刺激性食品且有损人精神、对眼睛不好等坏处，人不能多吃或久食。所以，在哺乳期的女同胞们可以吃香菜，但要尽量少吃（照片来自网络，感谢原图作者）
吃香菜的人和不吃香菜的人哪个多你吃么
大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题:
香菜是我们生活中很独特的一种蔬菜，是蔬菜也是调味品，可以当主菜也可以当配菜，又可以做点缀，平常生活中，可以用它来摆盘，有装饰作用；可以把它放入菜、汤、面、馄饨、火锅中等等，有很好的增香，提味的作用；而香菜更大的作用就是能够去腥膻去异味，能够运用到很多地方，这些当然要归功于香菜那份独有的香气味道，正是这份味道，才使人对它的喜好产生了分岐。
我们这儿吃香菜的比较多，无论是拌凉菜，炒菜，打汤，都喜欢放上点，既好看又提味，而且我们当地还有一道很好吃的家常菜叫做“香菜炒肉渣”，是很多菜馆里的保留菜品，也是寻常百姓家里经常会做的美味佳肴。我家也是比较喜欢吃香菜的，家里的长辈买香菜时喜欢买一捆，并且有自己多年的储存经验，最常见的做法就是把香菜倒着根部朝下，直接放进不漏水的袋子中，加上水，再用保鲜袋包住上头的茎叶，随便放在阴凉的角落，现在这样的天气，竟然能放半个月也不坏，用起来很方便。
现在就给大家分享这道美味的家乡菜“香菜肉渣”，这其中的肉渣，一般都是用猪肉或者牛肉，肉渣也可以根据自己喜好切成肉粒（这一种颗粒的，炒出来饱满有弹性，既滑又嫩，很有口感），也可以剁碎（这一种肉末的，不需要提前上浆处理，直接炒制，炒出来干香劲道，也很好吃），香菜相应地可以切段，又或者切成碎状。快来看看具体的操作步骤吧。【食材】香菜200克，猪肉150克，姜末5克，蒜末5克，喜欢吃辣椒的可放入辣椒适量。
【调料】盐3克，糖2克，生抽20克，老抽3克，淀粉3克。
【具体的流程】
（1）香菜去根去黄叶烂叶，洗干净后切成小段备用，姜切成姜末，大蒜拍碎剁成末备用。
（2）把猪肉先切成薄片，再切成细丝，然后切成肉粒，放入小碗中，加入少许盐，10克料酒，3克老抽，少许胡椒粉，抓拌一下，淋入少许水，搅拌均匀，让水分吃进去，然后加入3克淀粉，继续搅拌均匀，腌制几分钟备用。
（3）起锅烧油，油热冒烟润锅后倒出，加入凉油，油热时把肉粒倒入滑炒，炒至肉粒变色，把姜蒜末放入稍炒出香味，这时把香菜段放入，加入盐3克，糖2克，生抽20克，快速的翻炒均匀即可出锅装盘，好吃的“香菜炒肉渣”就做好了。
以上就是我对“吃香菜的和不吃香菜的哪个人多？你吃么？”这个问题的回答，我觉得还是吃香菜的人多吧，因为感觉周围不吃香菜的人群还是占少数，何况正是香菜的这份独有的香气，才会有增香，提味，祛膻去腥又减异味的功能，试着去接受它吧。
为生活添色彩，给家庭增乐趣，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴每天为大家分享美食的一些制作方法和技巧，希望能够帮到大家，也很感谢大家阅读我的这篇回答，期待大家的点赞，评论，转发和关注。
怀孕7周能吃香菜吗
做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。
香菜的副作用主要有以下几点：
1、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
2、香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
3、多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。
4、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
因为香菜所具有的特殊营养成分物质，因此香菜与某些食物同食会对身体造成一定危害。香菜与什么同食相克这个我们一定要了解清楚。
1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用。
2、服维生素K时不应食用。
3、不宜和黄瓜同时食用。
4、不宜和动物肝脏同时食用。
5、不宜与猪肉同食。
6、不宜与白术、苍术、丹皮同食。
7、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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