其实精酿啤酒知识普及文案的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解啤酒的七个冷知识,因此呢,今天小编就来为大家分享精酿啤酒知识普及文案的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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精酿啤酒知识普及文案
精酿啤酒的知识是需要普及的。这样能使啤酒的口感更好。
一、精酿啤酒主要特点:
1、原料主要是水、麦芽、酒花加酵母发酵而成,含有二氧化碳。
2、高浓度,高酒花添加量,高酒精度≥4.5%。
3、不经高温灭菌、巴氏灭菌,含有活酵母。
4、口味醇厚,爽口,泡沫细腻丰富。具有明显的麦芽香和酒花香。
二、精酿啤酒种类:
目前精酿啤就可分为6类,分别为拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮尔森啤酒、艾尔啤酒、爱尔兰黑啤酒、苦啤酒。前三种属于低温底部发酵工艺,后三种属于高温顶部发酵工艺。
三、流行的6种精酿啤酒特点:
比尔森啤酒:色泽浅,泡沫洁白细腻,酒花香味浓且清爽,苦味重但是不长,口味醇厚,二氧化碳杀伤力强。
多特蒙德啤酒:采用煮出糖化法,酒花用量较低,呈淡黄色,发酵度高,酒精含量较高,酒花清香味丰富。
慕尼黑啤酒:色泽较深,外观呈红棕或棕褐色,清亮透明,麦香味浓郁,口味浓醇,苦味较轻。
淡色艾尔啤酒:色泽浅,酒花香味丰富,苦味重,酒精度高,口味清爽;浓色艾尔啤酒呈琥珀色,麦芽香味浓,口感甜而醇厚,微酸。
司陶特黑啤酒:爱尔兰生产的上面发酵的黑啤酒。色泽深厚,酒花苦味重,有明显的焦香麦芽味,泡沫好。
博克啤酒:下面发酵的烈性啤酒,棕红色。麦芽香气醇厚,泡沫持久。
跑啤酒业务技巧
1指导顾客选择适合他们口味和偏好的啤酒,卖出更多的产品是啤酒业务中的关键技巧。
2建议熟悉啤酒的品种和特点,能够向顾客介绍不同口味的啤酒。
可以通过学习啤酒的酿造过程、产地和历史来增加专业知识。
3此外,了解顾客的需求和偏好也是很重要的,可以通过问问他们的口味、用途和预算来推荐适合的啤酒品种。
还可以尝试提供小样或促销活动来增加销售量。
关于精酿啤酒知识普及文案的内容到此结束,希望对大家有所帮助。