大家好，今天来为大家解答血糖高的人能吃西瓜吗这个问题的一些问题点，包括叮叮冷知识蚂蚁能量也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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血糖高的人能吃西瓜吗
在前几天回答了一个《高血压患者能不能吃西瓜》的问题，许多网友都在问：血糖高的人能不能吃西瓜？本着认真、负责的态度，我找了许多资料，终于知道了血糖高的人到底能不能吃西瓜了，本文告诉你如何科学健康的吃西瓜！
网上对于血糖高的人是否可以吃西瓜的问题有各种不同的意见，有的说西瓜那么甜，肯定不能吃了；也有的说西瓜中90%以上都是水，血糖高的人当然可以吃了。真是婆说婆有理，公说公有理！那么，到底那一种说法才是正确的呢？下面我就带大家一起来揭开这个真相。
首先，我们先来看看西瓜的营养成分从西瓜的营养成分表中我们可以看到，每100克西瓜中可食用部分所含营养成分为水分93.3g，蛋白质0.6克，脂肪0.1g，碳水化合物（糖类）5.5g，钙、磷铁、锌共17.4mg，维生素0.5mg，膳食纤维:0.3g等，此外西瓜中还有其他的一些微量元素、瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、谷氨酸等多种氨基酸以及磷酸、苹果酸、乙二醇等营养成分，可以说西瓜是一种特别有营养的安全食品。
从西瓜的营养成分来看，西瓜含糖量约占5%，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖，看这个含量似乎不高，相对于其他的水果也低，那么高血糖的人能不能吃呢？会不会一下子就升高血糖呢？这就要看西瓜的血糖生成指数（GI）了。
那什么是血糖生成指数（GI）呢？它是衡量食物中不同类型的碳水化合物对餐后血糖影响的一种指标，也就是说高GI食物能够快速消化吸收，从而引起血糖即时升高。我们可以按照这个标准来划分：GI值小于55为低GI食物，在55～70为中GI食物，大于70为高GI食物。GI值越高的食物，说明这种食物进入胃肠道之后消化快、吸收率也高，从而导致血液中的葡萄糖释放快，使血液中的血糖升高的程度比较大。
我们在网上查到西瓜的血糖生成指数GI为72，这个数值可以说是比较高的，都属于高血糖生成指数食物了。所以来说，西瓜是一种升血糖特别快的食物。
但是也有研究证明，适量的食用西瓜，并不会引起血糖的明显升高，西瓜可以说是一种健康的食品。这又是为什么？这是因为GI高的食物不一定引起血糖升高，这个还要看食物中糖分的含量，也就是说食物的血糖负荷（GL）。
上面提到了血糖生成指数（GI），现在又来一个血糖负荷（GL），这到底是这么一回事，是不是把大伙都看糊涂了呢？其实呢，我们在评价某种食物糖尿病患者到底能不能吃，不仅要看食物的血糖指数（GI），同时更要考虑食物的血糖负荷（GL）。也就是说，看这个食物生成的血糖到底有没有超过血糖负荷。
这个血糖负荷（GL）值其实就是将碳水化合物的数量和质量结合起来，用来表示一定重量的食物对人体血糖影响程度的大小。而它的计算公式就是：每100克摄入食品中的实际可利用碳水化合物的重量乘以食品的GI值，再除以100，这一个数值可以说比血糖指数（GI）更能看出是否可以进食西瓜，而且还能计算出可以进食多少西瓜。而这个GL值的标准如下：①当GL≥20时为高负荷饮食，提示食用的相应重量的食物对血糖的影响明显；②当10≤GL≤19时为中负荷饮食，提示食用的相应重量的食物对血糖的影响一般；③当GL≤10时为低负荷饮食，提示食用的相应重量的食物对血糖的影响不大。所以，现在我们可以按照这个公式以及这个标准来计算一下，到底吃多少西瓜才不会影响血糖。
现在我们就来举例说明：假如一个血糖高的人想吃200克西瓜，那么我们就来计算一下这个含量的西瓜对血糖有没有影响。我们知道每100克西瓜含碳水化合物为5.5克，而西瓜的GI为72，所以按照公式结算我们可以得出：5.5×2×72/100=8。而这个8的数值为低负荷饮食，说明血糖高的人吃200克的西瓜，对血糖没有明显的影响，可以放心地进食。
那么如果吃一斤（500g）的西瓜呢？我们再来计算一下：5.5×5×72/100=19.8，也就是约等于20。这个算出来的数值已经是属于高负荷饮食，所以说，如果我们一次性吃了1斤的西瓜，那么对血糖的影响就比较明显了。
所以，经过以上的分析，我们已经知道，血糖高的人是可以吃西瓜的，但是一定要适量，也就是说不可以多吃！
那么，血糖高的人怎样才能放心的吃西瓜呢？这里面也需要注意几点事情：第一，吃西瓜的量要控制，也就是适量进食
上面我们已经说到了，血糖高的人是可以进食西瓜的，但是这并不代表像正常人一样放开吃都没有事，如果吃多了的话，那么就会对血糖造成影响。通过上面的举例计算我们已经知道，血糖高的人一次性进食200g的西瓜对血糖的影响不大。所以，对于血糖高的人应该将每次进食的西瓜控制在200g以下，或许少量多次进食。
第二，要掌握好吃西瓜的时机
虽然说西瓜血糖高的人是可以进食西瓜，但是这个进食的时机也要知道，最好不要在餐前或者饭后立即进食，应该将西瓜作为加餐食用较好。因为这样可以有效的避免一次性摄入过多碳水化合物。另外，如果非要在饭后进食西瓜的话，那就要减少其他碳水化合物的摄入，比如比平时少吃半碗饭。
第三，在吃西瓜前后还应该要监测血糖
血糖高高的人不比正常人，正常人可以随时随地进食西瓜，但是对于血糖高的人来说，在吃西瓜前后应该监测自己的血糖。就是保证在血糖稳定时进食西瓜，再来就是进食西瓜后看血糖的变化，根据血糖的水平来进食西瓜，做到“心知肚明”，这样才是健康的吃法。
综上所述：总的来说，虽然血糖高的人可以进食西瓜，但是这个量一定要控制，而上面提到的3个注意事项也要引起重视，如果在在短时间内吃入太多西瓜的话，不但会容易引起血糖升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。而且在吃西瓜时，最好相应地减少吃饭或者面制品的数量，保证每天摄入的碳水化合物在稳定的范围内，以免影响血糖，加重病程。
内容扩展——重点来了：适合糖尿病患者的水果名单最后，再奉上一份适合糖尿病患者的水果名单，里面都含有各种水果的100g含糖量、血糖生成指数（GI）和血糖负荷（GL），大家可按照这个表的数值来计算出一次可以进食多少水果的量才不至于影响血糖的变化，而对于标记红色的那几种水果，对于血糖高的人就不要进食了。
作者寄语：很高兴为大家科普健康的相关知识，我是左撇子说医，每天用简单的语言为你科普专业的医学知识，码字不易，如果你喜欢我的文章，就帮我点个赞！如仍有疑问，可以评论区留言，欢迎大家关注、转发，谢谢大家支持！OK，关于血糖高的人能吃西瓜吗和叮叮冷知识蚂蚁能量的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
