关于镇江(关于镇江金山的诗句)

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本文目录

  1. 镇江事业单位有哪些
  2. 江苏省有几个地级城市
  3. 镇江江滨医院呼吸科专家哪个好
  4. 镇江的陈醋为什么那么有名

镇江事业单位有哪些

镇江现有事业单位主要有:教育事业单位、科技事业单位、文化事业单位、卫生事业单位、社会福利事业单位、体育事业单位、交通事业单位、城市公用事业单位、农林牧渔水事业单位、信息咨询事业单位、中介服务事业单位、勘察设计事业单位、地震测防事业单位、海洋事业单位、环境保护事业单位、检验检测事业单位、知识产权事业单位、机关后勤服务事业单位等等。

江苏省有几个地级城市

江苏省共辖13个地级市南京、无锡、徐州、常州、苏州、南通、连云港、淮安、盐城、扬州、镇江、泰州、宿迁13个省辖市。

拓展知识:

此外,江苏还有22个县级市、19个县、55个市辖区,815个乡镇,县(市)中包含昆山、泰兴、沭阳3个江苏试点省直管市(县)。

江苏,简称“苏”,是中国省级行政区,省会南京,以“江宁府”与“苏州府”之首字得名。

镇江江滨医院呼吸科专家哪个好

苏省人民医院是省级三甲综合性公立医院医院呼吸科是省级重点专科特色专科专家有很多各有千秋比如王彤教授,王继旺教授,黄茂教授,解卫平教授,戴山林主任都是呼吸科顶级专家

镇江的陈醋为什么那么有名

作为地道的镇江人,醋比镇江这座城市有名,镇江也以醋作为城市名片。

我身边的一个非遗文化——醋文化。

说起镇江,没来过江苏的还以为镇江属于南京市。其实,镇江是江苏的地级市,民国时期还是江苏的省会,拥有江苏大学、江苏科技大学两所高校,经济相对发达。来到镇江,许多人都要尝一尝镇江最有名的镇江三怪,镇江三怪:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖。其余的诸如蟹黄汤包、鸭血粉丝、老鹅、江鲜等,也在全国独具特色。其中,最为人们知晓的还是醋,遍布全国各大超市和家庭厨房。

镇江香醋以镇江恒顺香醋最为有名,其原料考究,必须是江浙鱼米之乡的优质糯米及酒糟,故有“米醋”、“糟醋”之称。恒顺香醋生产采用优良的酸醋菌种,所用的固态分层发酵生产技艺在中国酿醋业独树一帜。这套制醋技艺分制酒、制醅、淋醋3大过程,大小40多道工序,从糯米原料到食醋成品前后历经70来天时间。固态分层发酵法酿醋技艺使镇江香醋独具“色、香、酸、醇、浓”五大特色,是我国古老酿醋技艺中的精华。2006年5月20日,镇江恒顺香醋酿制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

为了打造好醋文化这张名片,镇江的大街小巷都能看到“一座美的让你吃醋的城市”这样的标语,同时,兴建了一座中国镇江醋文化博物馆,在这里诠释了镇江醋的工序流程,分解了醋的工作层序,让人们更加直观的感受到镇江醋文化,也让人们更加深刻的被祖辈们精益求精的技艺所折服。

在醋史馆,一座仿上世纪70年代镇江恒顺酱醋厂的老厂门建筑,唤起镇江人亲切的记忆。

醋坛、醋罐、醋缸、醋作坊;醋史、醋艺、醋知识……在这里您可以看个遍,深深的感受着浓厚的历史积淀。

历经百年,曲折坎坷,乱世存活,一座博物馆,一本醋文化的回忆录……

在历史的面前,我们需保持敬畏,珍惜祖辈留下的丰厚遗产,为发扬非遗,出一份力,尽一份责!

欢迎全国的朋友来镇江参观醋文化博物馆,体验醋文化!

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