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本文目录
肯德基番茄酱供应商
肯德基一般使用亨氏番茄酱。亨氏番茄酱亨氏在1869年由Heinz在美国宾夕法尼亚州夏普斯堡创立的亨氏公司产品之一,亨氏经过一百多年卓有成效的发展,由当时的小农场成为世界最大的营养食品生产商之一。亨氏的产品有5700多种,除了人们熟知的婴儿米粉外,还有番茄酱、调味品、沙司和冷冻食品等。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
番茄酱上的1到10是什么意思
番茄酱上的数字只有1到8,并没有9和10。数字是表示酸甜度。肯德基的番茄酱袋上,数字编号不同,酸甜味不同。这些编号是用来区分酸甜度的,编号越小代表越酸,编号越大代表越甜,也就是说,1号最酸,8号最甜。
肯德基的番茄酱是用什么做的
肯德基的番茄酱怎么做:主料番茄500克糖200克
1、准备原料。
2、番茄表皮上划十字花刀,小锅水开后,放入。
3、水滚后,番茄的表皮略有炸裂,即可捞出过凉。
4、轻轻一剥,表皮即可剥落。
5、番茄切碎丁,柠檬榨汁。
6、用料理机把番茄打成泥。
7、倒入面包机内。
8、并依次加入白糖,柠檬汁,清水+澄面和匀。
9、启动花式果酱键。
10、蜂鸣响起,番茄酱制作完毕。注意事项一次做的量不要过多,随吃随做,预防变质。注意水的量不要太大,否则番茄酱做出来就会很水,不成酱,而影响口感了。
为什么肯德基的番茄酱比我在超市里买的好吃啊!超市里买的真没哪个味
它的番茄酱自然会添加乱七八糟的东西,当然好吃
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