大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于疫情实时,冷链疫情防护知识培训试题这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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进口冷链三证是什么
为进一步强化进口冷链食品疫情防控工作,保障人民群众生命健康安全,购买进口冷链食品时要查验《货物清单》、《入境货物检验检疫证明》、《口岸进口冷链食品的消毒记录证明》或《XX市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》(简称“冷链三证”),也要扫码查验相关证明。
冷链码是什么
冷链码是一种基于区块链技术的解决方案,用于追踪和管理冷链物流过程中的温度、湿度、运输等数据。它通过将这些数据记录在区块链上,确保数据的不可篡改性和透明性,从而提高冷链物流的可靠性和安全性。冷链码可以帮助企业实现全程可追溯,减少食品和药品等易腐品的损耗和质量问题,提高供应链的效率和可信度。此外,冷链码还可以为消费者提供更多的信息透明度,让他们更加放心购买冷链产品。
冷链三全管理指什么
冷链三全管理是指核酸抽检全检测、外包装全消杀、产品全溯源。
对所有进口冷链食品,进行储存、销售、加工前全面预防性消杀,产品取得核酸检测阴性和消杀证明后方可流入市场。
对集中仓工作人员实行严格健康管理,采取洗消进入、体温监测、穿戴防护用品、生活区全面消毒以及每5天一次核酸检测等措施,真正实现“人物同防”,有效提升精准防控、检测前移、源头阻断能力,防控进口冷链食品疫情传播风险。
冷链物品有哪些
冷链物品分为需要冷藏和冷冻保存的食品。比如蔬菜、水果就是需要冷藏运输的,而像肉类、海鲜类就需要冷冻运输。当这些食品需要运输时,就行程了冷链。在当下新冠疫情防控的要求下,对冷链运输队的要求很高,运输成本也会增加,当然如果是疫情地区的食品,一般是不能运输出来的。
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