大家好，今天小编来为大家解答单丛茶简介这个问题，单丛茶冷知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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单丛可以泡几次
单丛可以泡15次
冲泡用具：一般用白瓷盖碗冲泡的效果最佳。先烫洗后冲茶，发香好，保留原味。手拉的朱泥壶，有潮汕风情，特别适合潮汕冲法，味道也不错。此外，还可准备品茗杯、茶巾、茶匙、水盂、滤网、热壶、风炉等。
投茶数量：一般投放盖碗的6~7分满为宜，等水煮沸后先温杯再投茶。水随茶水的量，刚盈过茶面就可以，洗茶后要将水沥干，不留茶汤。
单丛毛茶怎么辨别好坏
1、看干茶：看干茶，主要是看茶叶的条所紧细、圆直、匀齐、重实，可以从它的紧结程度去辨别高山、低山、嫩采、熟采、老采。
2、闻茶香：凤凰单丛茶以花香著称，它的香气在闻一闻的时候会非常的明显，花香的高低、持久度，高锐度，可以巧妙的判断出茶叶做青的工艺是否恰当。
3、看汤色：高品质的单丛茶茶汤清澈透明，强光照射下会有明显的金圈，金圈越是明显，说明茶叶品质越好。
4、看叶底：把冲泡后的茶叶叶底倒入白色瓷盘中，观察一下茶叶的柔软、韧性，并且看看茶叶有没有典型的绿叶红镶边，分布不均匀，茶叶破烂，说明茶叶制作方面技术不好。
单丛泡法
1、温杯，将沸水倒入白瓷盖碗中烫洗，接着在外壁浇淋热水，以提高碗壁温度；
2、投茶，用茶则取6-8克单丛干茶投入盖碗中备用；
3、冲泡，烧一壶热水，水开后提起水壶，沿着碗壁顺时针环壁注水，最后加盖闷10-20秒出汤。
单枞为什么要用薄盖碗
这是因为单丛茶叶，它生长发展的起源地，就在固有饮茶之乡的广东潮汕地区这个地区的人每天都要喝茶，而且从早喝到晚，他们会选择薄胎盖碗，一是保胎盖碗的价格比较便宜，比较有性价比，而且他们的消耗量是相当大的如果使用厚胎厚釉的盖碗，使用起来要比薄胎薄釉的盖碗费事很多，而且对于盖网来说，并不挑茶叶，所以不管你是喝凤凰单丛茶叶还是喝铁观音茶叶，还是喝任何类型的茶叶，都是可以通过这一个简简单单的茅台盖玩去完成的。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
