大家好,如果您还对如何鉴定米的好坏和新旧不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享如何鉴定米的好坏和新旧的知识,包括怎么看米的好坏冷知识的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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米饭煮出来很黏这种米是好的还是坏的
大米不能以粘的或者不粘的来判断大米好坏之分。什么大米好品种是关键。大米是水稻脱壳后的米粒儿。
水稻一共分三种:籼稻、粳稻、糯稻。
籼稻米没有粘性,做出来的米饭松松散散的,比较爽口。
粳稻米中等粘性,做出来的米饭黏黏糊糊的,比较香甜。
糯稻米极具粘性,做出来的米饭叫做“江米年糕”。
如果是做米饭的话,喜欢吃粳米饭的人会最多,因为它的口感适中,弹性适度,相对来讲,做米饭味道也最好。从产地上来分的话,北方的米多为粳米(又称大米,硬米,稻米),而南方的米则多为籼米(又称南米,机米)。
从外形来看,粳米体型短粗,长相大多是“胖胖的”,做出的饭口感油润、弹性好;而籼米则体型细长,是一副十足的“苗条身材”,做出来的饭比较松爽、弹性稍差。
糯米怎么鉴别好坏
糯米好坏区别糯米有两个品种,一种是椭圆的,挑的时候看他是否粒大饱满。还有一种是细长尖尖的,这种挑的时候看是否发黑或坏掉,出现此情况则不宜购买。糯米的颜色雪白,如果发黄且米粒上有黑点儿,就是发霉了,不宜购买。糯米是白色不透明状颗粒,如果糯米中有半透明的米粒,则是滥竽充数,掺了大米。陈米的米粒上会“爆腰”,仔细看米粒的中间,有“横纹”的叫做“爆腰”。不要选择米粒较大的糯米,有爆腰的陈米不宜购买。
怎样辨别篮球好不好
篮球,首先要看皮质,摸起来光滑柔软,则反方向旋转力好。若粗糙且硬,那样会对手部造成局部伤害与关节伤害。
再看弹性,把球拿在腰前,松开手,让它自由下落,弹起在膝盖与要部2/5的位置为好球。
次之听声音。球在弹起时与地面撞击发出的声音越尖越长,球就越好。祝你成功!!
怎么评价一个手机质量好坏
手机就是消耗品,以前的手机质量好就是摔不坏,待机高,现在的定义质量好就是屏幕不容易摔坏,电池耐用,各个按键接口耐用,还有就是性价比同样的配置除了品牌效应那就只剩下品控了,就是质量,每个品牌质量都不一样,但现在国产就剩这几个大厂了,都在拼性价比,也差不太多,就看你喜欢了。
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