其实蕨麻介绍的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蕨麻为什么，因此呢，今天小编就来为大家分享蕨麻介绍的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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干蕨麻放五六年还能吃吗
蕨麻放了几年不坏也不要吃了。
食物都是有保质期的，表面看似没有坏，内部细胞是否已变质也不好确定了。
蕨麻（学名：PotentillaanserinaL.）是蔷薇科、委陵菜属多年生草本植物。根向下延长，有时在根的下部长成纺锤形或椭圆形块根。茎匍匐，在节处生根，常着地长出新植株，外被伏生或半开展疏柔毛或脱落无几。
蕨麻又叫什么
人参果、莲菜花、延寿果、戳玛、鹿跑草。
蕨麻是指一种野生的多年生草本植物的块根，6-9月采挖，除去杂质，洗净，晒干，可以药用也可以食用。高原人称这种植物的块根为蕨麻，因为长得像人参而叫人参果。
其中小说《西游记》里就有孙悟空偷吃人参果的故事。
蕨麻猪为什么味道怪怪的
可能是跟加工方法有关。
蕨麻猪鬃长质优，而且肉质细嫩，瘦肉较多，微粘不腻，除鲜食外，群众多作腊肉，其味鲜美，是地方佳肴中之上品。
因为蕨麻有药食双用的效果，加之蕨麻猪有野猪的基因，体型限制，长不大，所以它的肉质跟普通的猪肉的味道大不相同，肥而不腻，瘦肉嫩而不涩。
蕨麻介绍
蕨麻是蔷薇科、委陵菜属多年生草本植物。根向下延长，有时在根的下部长成纺锤形或椭圆形块根。茎匍匐，在节处生根，常着地长出新植株，外被伏生或半开展疏柔毛或脱落几无毛。基生叶为间断羽状复叶，叶柄被伏生或半开展疏柔毛，小叶对生或互生，无柄或顶生小叶有短柄，椭圆形，倒卵椭圆形或长椭圆形，上面绿色，下面密被紧贴银白色绢毛，叶脉明显或不明显，茎生叶与基生叶相似，单花腋生；花直径1.5-2厘米；萼片三角卵形，副萼片椭圆形或椭圆披针形，花瓣黄色，倒卵形、顶端圆形。
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