大家好，如果您还对兰陵大曲为什么便宜不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享兰陵大曲为什么便宜的知识，包括兰陵酒为什么不出名的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
谁知兰陵酒 酒有什么评价
兰陵美酒是山东制造的，它的酿造史同中国的青铜器一样古老，始酿于商代，古卜辞中“鬯其酒”的记载，便是兰陵美酒的最早见证，迄今已有3000多年的历史。
战国时期，一代圣哲荀子两任兰陵令，为兰陵酒业的发展奠定了深厚的历史文化基础。1995年秋，江苏徐州狮子山西汉楚王墓发掘中出土了具有2148年历史的兰陵酒。兰陵酒喝起来不上头喝完之后嘴里还有一种醇香，古代时诗人李白，来山东游历，痛饮神往已久的兰陵美酒，触发灵感，写下了“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光；但使主人能醉客，不知何处是他乡”的千古绝句。你说这个酒怎么样！
兰陵酒的由来有什么传说吗
传说有一天，王母娘娘视察人间，恰好到了苍山兰陵镇，饮得当地美酒，顿觉心旷神怡，通体舒畅，心中暗想，这酒真是人间佳酿，天庭美酒恐怕都要比它逊色三分。于是她一回到天庭，就立即遣瑶池仙女下凡投胎，以学得兰陵美酒的精妙酿法。
瑶池仙女降生到了兰陵镇的张家酒坊，成为张家的第九个女儿，父母为她起名为张美九。这张美九自幼聪明伶俐，心灵手巧，许多技艺精湛的酿酒师傅都很喜欢她，悉心地向她传授酿酒之法。长大以后，经她酿制的美酒更加醇美，张家的酒坊更加兴隆，日进斗金。
当时在镇子上有个叫“坏三水”的无赖，吃喝嫖赌无所不为，祖上的产业很快被他挥霍殆尽，他的母亲见状，悲伤不已，竟活活被气死了。“坏三水”无钱装殓，又怕背上“不孝”的重大罪名，思前想后，一个恶毒的鬼主意就冒出来了。他买了一些郁金香草煎煮之后，便以张家的美酒作药引，灌入已死的老娘口中。然后他大哭大叫，直奔县衙，称张家的酒害死了他娘。一听出了人命案，县令不敢怠慢，急派衙役到“坏三水”家验尸，谁料“坏三水”的娘居然活过来了。原来，这兰陵美酒本身就具有养生滋补的功效，再加上清心散郁的郁金香，“坏三水”的老娘便起死回生了。真相终于大白于天下，县令震怒，马上下令将“坏三水”重打四十大板，轰出堂去。
后来，张美九重返天庭，为王母娘娘酿制美酒。在一年一度的蟠桃大会上，兰陵美酒大醉诸仙。
兰陵大曲为什么便宜
兰陵大曲，是一款平价的浓香型酒，走的是平民路线，且拥有悠久的历史。
这酒闻起来是比较舒适的，其中浓香的窖香最为突出，细闻还有粮食的香味，没有太大的酒精刺激感，整体香气是比较协调的。
入口其实挺舒服的，比较绵甜，没有太大的刺激感，但是下喉还是有一丝丝的苦味，但是到了后面就是收得比较快了，有一种头重脚轻的感觉。
兰陵美酒为什么会如此的酒香扑鼻，而且口感超柔超赞，和我以前喝过的白酒都不一样呢
兰陵美酒郁金香，玉碗乘来琥珀光，但使主人能醉客，不知何处是他乡！
兰陵美酒使用的是自古以来就流传下来的的酿造工艺，具体有整米、淘洗，煮米、凉饭糖化，下缸加酒、封缸贮存、起酒等制作过程。
其中在制作原料选择方面是十分严格的．黍子以当年新黍为最好，要求颗粒饱满，形状整齐齐，不霉不烂，无秕无稷，光泽有亮，淀粉含量在63%以上，美酒用曲必须是储存期较长的中温曲，曲香浓郁，糟化力在35%以上。美酒与白酒的生产有别。其成本比白酒高。生产50公斤美酒，需要90公斤优质白酒，30公斤粘黍米、9公斤曲、1．5公斤大枣，酿造周期至少210天。
除酿造技术外，水土还是决定的因素。兰陵的地下水，很久以前会定期变成酒，只要把水从地下汲出，不需任何加工，便是上等的好酒，现代科学证明，兰陵的地下水分碱、甜两种。碱水含有多种矿物质，人不能饮用，专供造酒，当地俗称"围里"的地方，水都是碱水，而一墙之隔的圈子外，就是甜水，甚为奇特。为探索其奥秘，造酒工人曾在兰陵及离兰陵4公里的横山做对比试验。两地酒工对换蒸洒，结果两地酒味区别明显，足以证明是兰陵酒得天独厚的水源优势。故此，兰陵的酒店一窝一源"，有东醒源，西醴源。开源、黄源盛、隆源恒，源裕成、四源裕、德源涌、两源盛，聚源、茂源成、源战、顺源号，源顺，泰源，丽源。18家酒店．
关于兰陵大曲为什么便宜和兰陵酒为什么不出名的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
