很多朋友对于为什么锅总是榨油和为什么榨油不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
为什么锅总是榨油
可能是你的锅没有治好
为什么有的植物可以榨油的植物有哪些
能榨油的植物会分为食用油和工业油两类，生活中比较常见的属于能榨油的植物有花生、山茶籽、大豆、向日葵、橄榄、油菜、玉米、棕榈、粟米、蓖麻、桐子、山苍子核桃、芝麻和亚麻，且能榨油的植物一般榨出的油都属于食用油油，一般可以榨油的植物都具有一个共同点，就是具有很多的饱和脂肪酸和甘油，也有少量植株榨的油属于工业用油。
榨油为什么要盐水
榨油要盐水，是因为加入一定的热盐水，可以去除菜籽油里的细微的残渣。盐水的密度比油的密度大，加入盐水以后菜籽油会浮在水上面。而在榨菜籽油的时候产生的一些菜籽粉末吸收水分后会沉淀到水里。而加了热盐水以后，通过搅拌让细渣吸水而沉淀。再经过过滤，得到的就是不含杂质的纯净菜籽油了。
为什么花生可以榨油
花生可以榨油，是因为花生里面油脂的成分占很高的比例。
无论什么品种的花生都可以榨油，红皮花生，黑皮花生都可以榨油
花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分
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