style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享竹荪水晶包做法，以及水晶小包怎么弄好看的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
怎样做水晶蒸包才能做的晶莹剔透
大家好，看到上面的问题后，我就把自己所知道的东西和大家分享一下，首先要想让水晶包晶莹剔透的话，必须在包子皮上下功夫，做水晶包的皮，最好是用澄面做包子皮。
澄面是什么面呢？我给大家讲讲，澄面又叫澄粉或泞粉，小麦淀粉，是一种无筋面粉，成分是小麦，主要用于制作虾饺，水晶包，鲜虾烧麦等。
首先，要把澄面用热水和面，和面后，用刀切成大小均匀的剂子，然后把剂子用刀压成包子皮，不能用擀面杖擀，最后放上包子馅包好，上锅蒸，蒸出来的水晶包保证是晶莹剔透的。大家可以试试哦。谢谢大家。
凤梨水晶包怎么做
这个水晶包的做法非常简单，首先用面粉做一些面皮，然后呢，再将这些馅料放进饺子皮里我男朋友就曾经做过一次，非常的简单，他做给我吃好好吃哦
竹荪水晶包做法
材料：
小麦淀粉200克，竹荪70克，虾仁100克，什锦菜（包括玉米、青豆、萝卜粒），葱花适量
做法：
1、制作馅料：先将竹荪虾仁切碎后，和什锦菜、葱花混合，加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒拌匀，腌制30分钟。
2、制作面团：将小麦淀粉倒在盆内，烧好开水，冲入小麦淀粉盆内，一边冲一边用筷子搅拌，而且要拌匀，将粉烫熟成透明状。稍凉后制作成包皮。
3、将馅料包入包子皮内，包好捏成包子形，放到笼屉内。
4、锅内放入清水，开大火，水开后放上笼屉蒸10分钟即可。
水晶包子皮怎么做
配料:
澄面225克
猪油6克
玉米淀粉35克
滚沸水400克
1、将澄面和玉米淀粉混合均匀
2、锅内将400克水煮沸，将混合的面粉倒入，用筷子搅拌均匀，晾凉
3、将烫好的面揉成光滑的面团，加入猪油，揉匀
4、面团揉匀
5、揪成饺子大小的剂子
6、擀成薄薄的皮
7、这样就会做出透明的水晶包子皮了。
关于竹荪水晶包做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
