今天给各位分享自制爆米花家常做法的知识，其中也会对爆米花家庭做法冷知识进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
自制爆米花家常做法
1，准备主料：小玉米100克。
2，准备辅料：植物油50克、砂糖10克。
3、准备好小玉米粒（不是大粒的玉米）、砂糖、植物油。
4、锅内放油，烧至5到6成热，放入玉米，加入砂糖。盖上锅盖（透明锅盖为佳），端起锅来，前后左右摇晃，使其受热均匀。至结束前不要停止。
5、至锅内基本没有玉米爆开的声音，立即打开锅盖，把玉米倒入盆内，用力晃动盆子，使玉米花迅速降温。
6、等玉米花凉下即可。
自制爆米花全过程
原料：玉米粒2把（100克）、黄油或色拉油10克（用黄油奶香味更大些）、糖2大勺。
做法：
1、锅中加入黄油，小火热化。
2、加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
3、听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。
4、可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
爆米花家庭做法
1，准备主料：小玉米100克。
2，准备辅料：植物油50克、砂糖10克。
3、准备好小玉米粒（不是大粒的玉米）、砂糖、植物油。
4、锅内放油，烧至5到6成热，放入玉米，加入砂糖。盖上锅盖（透明锅盖为佳），端起锅来，前后左右摇晃，使其受热均匀。至结束前不要停止。
5、至锅内基本没有玉米爆开的声音，立即打开锅盖，把玉米倒入盆内，用力晃动盆子，使玉米花迅速降温。
6、等玉米花凉下即可。
农村大集爆米花的做法
用料：爆花玉米粒100克·玉米油40克·白糖20克·水40克·黄油20克
做法步骤：
1、不粘锅放入玉米油、爆花玉米
2、煤气开大火盖锅盖，热锅后会听见噼里啪啦的爆花声音
3、从锅缝中看看爆花的玉米
4、爆花完成
5、另起锅，平底锅放入水、白糖、煮至冒大泡，放入黄油融化，搅匀
7、放入刚才爆好的玉米搅拌均匀即可
文章到此结束，如果本次分享的自制爆米花家常做法和爆米花家庭做法冷知识的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
