style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对山椒牛蒡的正宗做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享山椒牛蒡的正宗做法的知识，包括牛蒡怎么弄好看的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
山椒牛蒡的正宗做法
1、牛蒡十斤，切成长条。
2、切好后洒盐一斤(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出牛蒡里面的水来，盐会大多随着水流走。
3、把洒了盐的牛蒡拌匀，把牛蒡里的水尽可能的多挤出来。
4、依自己口味，准备姜、蒜，我喜欢吃辣的，还准备了辣，.放置一边，明早备用。
5、酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，找一容器倒入晾凉。次日,早上七点,杀过水的牛蒡。
6、在晾凉的酱汤中,依次加入:牛蒡、姜、蒜、辣椒、拌匀。
7、加白酒(一定要放的，味道很好)，味精(不喜欢可以不放)少许。
8、火上做锅,放油,油热后加花椒少许，待油温接近室温，浇到刚才泡好的牛蒡上，放如玻璃坛中，大功告成!三天后食用味道最佳。
9、我每年都要自制几样小咸菜的，这个配方我也经常更换主料，胡萝卜、黄瓜、鬼子姜、莴苣，制作出来都不错，特别是牛蒡特脆，不过有种味道，有的人不喜欢，最最好吃的要数莴苣，略粗的条，特好吃。不过我老公不喜欢加油，吃着不太爽口，也不太漂亮，我一般都不加油，呵呵，现在血压高，不敢多吃了，也就做的少了。
牛腩怎做才能齿留香用什么香料，料头怎么用需几样调味品
楼主是问牛腩需要什么香料，是要卤吧。卤出来的牛肉，口齿留香，味道非常不错。
首先，选取带有肥和筋牛腩，这样的牛腩做白切口感是最好的，有韧性又有点软，层次丰富。
选一个大锅，能把牛肉装下的大锅，做开水后，下入肉块，等水开了，再煮3分钟，捞出，控水。
用油炒草果、肉豆蔻、香叶、干辣椒、花椒、姜片、葱段、八角、小茴香和红糖，等等，炒香，倒入开水（千万是开水），能正好没过牛肉的开水，下焯好的牛肉块。
再加入老抽和料酒，大火煮开。至此，卤牛肉的大部分工作就已经完成了，剩下的就是耐心等待。
大火十分钟后转到小火，慢慢炖上1.5－2个小时。炖的时间取决于个人对口味的偏好，如果喜欢牛肉里面筋腱比较有咬头，炖的时间可以稍短，如果喜欢筋腱口。
感比较糯，炖的时间可以稍长。但是一定要注意，炖的时间太长牛肉就会散掉，而且许多风味流失到卤汁里面，牛肉本身的味道会变差。
卤好的牛肉浸在卤汁里面在冰箱里过夜，然后再次加热后把牛肉捞出，冷却后就可以切片享用了。卤牛肉可以搭配任何自己喜欢的酱汁，制作调味碟：蒜末、小米辣、葱花、香菜（如果你喜欢的话），放到碟中，烧滚少量油淋到调味碟中，再加点酱油搅拌均匀，简单的调味料就做好了。
开吃，牛腩沾一下调味料，吃下去回味无穷。
除皱可以用什么方法
脸上有皱纹，会让你看起来苍老又疲惫。常见的皱纹有两大类：
1、动态皱纹
通俗点来讲，动态皱纹就是做表情时才能看到的皱纹。如皱眉、笑时出现鱼尾纹、抬头纹等。
2、静态皱纹。
简单来说，静态皱纹就是你不做表情就能看到的皱纹。它跟皮肤、真皮胶原丢失有关，跟弹力纤维下降、功能减退有关。
除皱都有哪些方法?
不同类型的皱纹，除皱的方式不同。同种皱纹，面部衰老程度不同，除皱的方法也有差异。下面就大致介绍一下，您根据自己的症状对号入座。
1、动态皱纹：打肉毒素
肉毒素可以作用于神经肌肉接头除的连接，抑制神经介质乙酰胆碱的释放，引起肌肉松驰性麻痹，达到去除皱纹的效果。
2、静态皱纹
①干纹、细纹：
做好面部保湿可以祛除一些细小的皱纹。若您感觉补水补不进去，特别是秋冬季节气候干燥，可以考虑打水光针。
水光注射就是利用透明质酸直接对皮肤进行注射，能够解决真皮层缺少水分的问题，改善小小的皱纹。通过负压多针方式将我们皮下缺失的透明质酸补充充足，起到补水、锁水、储水的效果。
②脸不松，脸上有抬头纹、鱼尾纹、法令纹等：
像这种动态皱纹和静态皱纹同时存在的情况，一般医生会建议你注射肉毒素配合玻尿酸填充，一方面避免你做表情时可能会造成玻尿酸移位、加速吸收等问题，另一方面联合使用除皱效果更理想，维持时间也相对长一些。
③皮肤松垂，脸上皱纹多：
此时考虑的重点是复位下垂的组织，去除多余的“松皮”，脸上的褶皱被伸展了，皱纹自然就有所改善。30岁左右的可以考虑线雕，40岁左右及以上的可能需要做面部微创提升手术。
有的皱纹处，皮下容积缺失严重，比如说法令纹处，可能还需要配合玻尿酸或者脂肪填充进行治疗。
④下眼睑皱纹
做面部提升手术，不能改善下眼睑处的皱纹，此次皱纹需要做外切祛眼袋，它能紧致下眼睑周围松弛的皮肤，实现眼周年轻化。
日常预防护理：
皱纹的产生，往往与平时的一些生活习惯密切相关。良好的保养习惯可以起到有效地预防作用。
1、进行适宜的运动锻炼，保证充足的睡眠，避免过度劳累。
2、在日常生活及工作中应保持良好情绪，减轻思想负担。
3、饮食要清淡，禁烟酒，忌辛辣刺激性食物。多饮水，多吃水果、蔬菜及含铁、锌等微量元素较多的食品如瘦肉、豆类、黄瓜、西红柿、草莓、橘子、栗子等。
4、选择洁肤用品应注意酸碱性及皮肤性状。可选用一些具有保湿、去皱、防晒等功效的护肤品。
欲了解更多除皱的相关问题，可关注头条号：整形医生祝东升。
日本寿喜锅做法是什么
寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加了调料酱的这种算是关东风味.你与日本的距离就差一个寿喜锅了！快跟我学学吧！
日本寿喜锅BY0夏天0
主料肥牛1包乌冬面1把辅料白菜100克魔芋丝1把娃娃菜1棵蟹柳1把鸡蛋1个高汤1杯米饭1碗调料酱油2/3杯葱适量生抽半杯七味粉适量黄油适量白糖3大匙水适量1.高汤1杯，生抽半杯，味淋2/3杯，砂糖3大匙放入锅里煮开后放凉备用
2.大葱（京葱、斜切）
3.锅烧热，放入适量黄油融化，放入肥牛，一变色马上倒入煮好的调味料。捞出肥牛
4.放入大葱，大白菜先煮软，再加入其他配料煮到合适的口感，最后放回肥牛煮开后关火
5.配一碗米饭来吃。或者吃完加米饭进去再打一个蛋花撒一把葱花。或者一锅熟之后煮乌冬进去，就是寿喜烧乌冬
6.想吃辣的，撒些七味粉
烹饪技巧魔芋丝里的石膏成分会让牛肉变硬，分开放最好。
菜品特色
我做的不标准，因为增加了很多自己顺手的成分在里面。寿喜烧标准的吃法是火锅，吃肉吃配料，蘸着蛋液吃更顺滑美味。最后剩下的酱油汤，才加米饭和一个鸡蛋进去变成炊饭。又或者加乌冬进去变成寿喜烧乌冬。我就直接省略了火锅的成分，直接一锅熟。哈哈。
寿喜烧一定不可以少的调料是黄油（也见过用真的牛油脂、。那种黄油香撞击生抽所产生的美味汤底，让人一吃难忘，所以黄油必须有必须有必须有，不要妄想用其他油脂代替。味淋也必不可少，我试过有次买不到所以没放，矮油，那真是差了一截。但是实在买不到可以用清酒或者真露代替一下，差的就不算太远。蘸着蛋液，肉更顺滑，鲜嫩好吃。
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