大枣花卷做法(大枣花卷的做法大全视频)

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本文目录

  1. 枣花卷子家常做法
  2. 大枣花卷做法
  3. 如何做枣花卷
  4. 怎样做枣卷最简单好看

枣花卷子家常做法

用料面粉:250克红枣:6颗发酵粉稍许

面粉加适量发酵粉加水和成面团,盖上湿布醒20分钟

红枣洗净控干水份

将发起的面团擀成长条型,对折,立起折成“W”型,把红枣夹在三个拐角处,用筷子从"W"的中间加紧,放10分钟

水烧开,将花卷放入,蒸20分钟,好了。

大枣花卷做法

具体步骤第一步第一步1.酵母用温水化开,加入面粉第二步第二步2.和成面团,放置一旁发酵至两倍大第三步第三步3.红枣洗净,控干水份第四步第四步4.将发酵好的面团揉透,搓成长条第五步第五步5.揪成剂子,拉成长片,上面刷一层油第六步第六步6.在面片两头分别放2颗枣,向中间卷起第七步第七步7.最后呈十字交叉状叠在一起,并用筷子在中间压一条缝,使4个枣向外突出第八步第八步8.放入蒸锅内蒸15分钟即可

如何做枣花卷

1.面粉加入酵母、白糖150克温水,拌均匀和成面团。

2.红枣洗净去核,切小丁。

3.面团发酵至两倍大。

4.将面团擀成长方形大片

5.均匀撒上红枣碎

6.自上而下卷起。

7.再切成等份的小段。

8.放入蒸锅继续发酵15分钟。

9.大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。

怎样做枣卷最简单好看

1、温水化开发酵粉,加入面粉,和成硬面团,发酵至两倍大。

2、面团取出,揉成光滑的面团,揪成小面剂。揉匀,案板撒面粉,搓成长条。

3、用到在上面切上印记,不要切开,只是印上印就好。

4、刀印完成。

5、用手将其揪长。

6、对折。

7、中间塞一个枣。

8、两边的两条再次对折,中间放两个枣。

9、筷子蘸面粉,自中间夹一下。

10、用筷子在中间按压。

11、用手整形。

12、蒸锅放水,篦子刷油,将大枣花卷放入。出热气后,蒸20分钟左右,关火。焖5分钟,再

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