style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下凉菜怎么弄好看的问题,以及和怎么凉菜插花盘式好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
怎么凉菜插花盘式好看
因为花盘子的鲜花本来就好看,再加上凉菜和花盘子的绝美结合,所以就好看、、、
凉拌菜复合醋怎么熬制最香
八角两个,桂皮5个,东古一品鲜40克,醋50克,白糖75克,水50克,大蒜,香菜段适量。
把所有的调料加入锅中慢火熬化,熬的时候一定要小火熬开,大火容易熬的发黑,熬糊了。提醒大家最好是用不锈钢锅熬制,熬出来的汁靓丽,凉拌菜才会好看。
凉菜怎么拌
主料:豆皮、芹菜、木耳,胡萝卜1根,蒜蓉1勺,红葱头1个辅料:油30ML、酱油15ML、陈醋30ML、糖10克、食盐、辣椒油
做法:
1、木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵,胡萝卜削皮刨丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝。
2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水,水开即捞,装在碗里。
3、炒锅烧热油,爆香红葱头片和姜蒜蓉,放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。
4、把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中,加入香油,拌匀。
年夜饭必备6道凉拌菜
步骤/方式1
第一种,菠菜凉拌油炸花生。大鱼大肉之后,这是非常开胃解腻的凉菜
步骤/方式2
第二种,凉拌皮蛋。造型好看,味道独特,是年夜饭凉菜必备
步骤/方式3
第三种,酸辣藕片。在藕片中加入小米椒,味道酸辣,颜色丰富
步骤/方式4
第四种,凉拌黄瓜卷。把黄瓜片成长长的片。再卷起来,浇上凉拌汁
步骤/方式5
第五种,凉拌猪耳朵,劲道弹牙
步骤/方式6
第六种,小米椒凉拌西蓝花
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。